[中式食譜] 客家炸肉

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材料os.tvboxnow.com. |$ _3 {, i3 u3 ~
三層肉  (切塊)1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: J, E8 l* i3 G7 K' V, j' _
木耳     (浸軟切塊)依個人口味
7 @  N1 q& @$ x& {  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜     3棵
: F8 S$ d/ E8 A4 E- j& B. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菇     (大顆切塊)5顆
* _) G2 x$ E, g9 [1 w" M( f五香粉  少許
. n" l5 I6 l, V0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J0 D2 V+ D: W; ^: m6 Q; C6 ]
花雕酒  1湯匙
% L9 C- H( t5 r$ y) a- mos.tvboxnow.com蔥頭汁  (搗成汁)適量
: h, q- U9 j) ~, H& b1 P  I9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳     2小塊公仔箱論壇$ @! }+ x% _& u+ Z9 g# t
蛋        1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 C, W5 @: T3 L2 i
麵粉     2湯匙
- T6 k  p( V' i5 G# Qos.tvboxnow.com蒜米     少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb  |1 I+ k! k9 q
1.全部材料洗淨，三層肉切塊，鍋中倒入油燒熱，以大火油炸三層肉至金黃色，再轉至中火微炸撈起。
7 J. {* D/ t+ \8 Y6 c2.蒜米爆香，下木耳炒香，再加入三層肉炒均勻，逐一伴入五香粉、胡椒粉、花雕酒、蔥頭汁、tvb now,tvbnow,bttvb1 u, t9 j" y. K- f
   南乳、蛋及麵粉調味，煮至木耳軟後即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ h6 @) m" K
3.將大蒜和芽菇炒香後，倒入煮好的三層肉燜至25分鐘，即可上桌。

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