[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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材料
4 {: Y) D( c. @  \  v燒肉(切塊) 600g
: p! K# s! i" i  g" B5 {os.tvboxnow.com臭豆         5條7 _# r. f( r" p- d; K7 e
豆醬         少許公仔箱論壇/ I" |6 G# @( a( E5 y
辣椒醬      3湯匙
  [8 w+ C+ C% n' d, \0 Nos.tvboxnow.com蒜米         適量* |& }, G4 P; w  P2 M4 _" h
番茄醬      適量
: V9 k. {7 i: D% _: m+ j0 Wos.tvboxnow.com指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
5 v& F4 J# F+ b: M公仔箱論壇蔥花        少許
" L8 _9 l/ V" @tvb now,tvbnow,bttvb蒜米        少許
) p! o* O! j: d. d# Z# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖           少許
# h+ a, D! w  y* [6 C" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒        適量/ z: x  @& T5 J9 W8 ^

+ [# C" V- W8 G: E4 m& H做法
; E. E, r; h, y; z1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、- y: E8 O2 q5 ?6 V
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
3 j6 T8 S+ y+ o# C8 {6 Pos.tvboxnow.com2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。