4 @) a. p0 d& X6 E* M0 @& O, ]9 e+ ?+ rtvb now,tvbnow,bttvb3 D7 Z: t) Q& q( q
材 料5 {* ]3 @7 J9 W& o: F4 t7 f
雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量 公仔箱論壇; M% ]( H4 P+ U- w! h, \' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% a" S. N y) I; b/ {6 W& l
& I: g6 v* e" H, m3 i; Otvb now,tvbnow,bttvb調 味 料公仔箱論壇7 l4 ~0 E; z2 ^& C3 ~+ w1 X( N
鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙
& c+ f! b2 {9 w5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
% v/ W' \! O* Q( h) X, dtvb now,tvbnow,bttvb
( N9 S! a& A1 A9 R# Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法2 E9 F/ R, V% p0 N
1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
( s$ Y7 E+ b' _" k; @7 [, M' Rtvb now,tvbnow,bttvb
* X/ `. H% Z ^ x9 G3 E% |8 u公仔箱論壇2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。 " R$ A' \6 h0 U1 H; ~: n6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q! U1 Z. L R* q8 k* ?+ b8 t
3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。7 B H# L5 o2 Y" A
; r/ D* [( {) C m7 s; c
. r' c1 E7 y' Q- utvb now,tvbnow,bttvb
2 N4 c: b5 @, j9 K: A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! y/ ?" L# P( s' x
# ^2 V# _3 w+ `$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
. j/ ]0 m' ], O# g. P( j9 }人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。
2 z! [) h% m6 X5 C" g, K |
發表於 2009-3-30 12:45 PM
| 