$ j6 l" `, Y- \, Wtvb now,tvbnow,bttvb1 j4 U3 o0 T1 X! D6 ^) ~
材 料os.tvboxnow.com1 l: ] T) d6 k
雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量
" s+ L9 }) P* s
+ C! n) w$ r6 l/ a% x+ q/ f
( k8 w) P( B0 F2 f( L; R- etvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb! [( }% d, I. h: a" V( ]! }- w
鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙os.tvboxnow.com1 I7 m0 R# v8 s3 q8 V/ J
tvb now,tvbnow,bttvb {: p) C6 H) r1 h# s
: N3 w3 _( p7 N! Z6 }) Xtvb now,tvbnow,bttvb做 法6 T- W9 |. u- K' c
1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
9 ^/ z1 B/ ]% B8 o- jtvb now,tvbnow,bttvb5 a/ X$ R9 [# M3 h( w# `4 U% `
2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。
$ G, ?! O2 O1 T( rtvb now,tvbnow,bttvb
8 B, h4 M' W g; J$ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
; {$ {: x, T4 W3 u
) W! [# W# v4 p* R; Fos.tvboxnow.com
4 q3 M( [: C% T/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 V. f( M3 ]/ h
 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 W; v4 ?) Z/ G
& h. e7 z D" Z: g( ?% L7 h: G貼 士
" x% I; O5 W7 _* k人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。
: h. P3 |' R' ?6 Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-30 12:45 PM
| 