1 }. n7 D# V, K1 L, p
O; u0 E0 {) Kos.tvboxnow.com材 料
7 W3 P# J9 s1 c& M# ?+ A& _西生 菜 1/2 斤 、 鮮 紫 蘇 葉 10 塊 、 小 黃 瓜 1 條 、 辣 椒 2 隻 （ 切 粒 ） 、 五 穀 米 2 碗 、 白米 1 碗 、 水 6 杯 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 10 粒 、 韓 式 辣 醬 3 湯 匙 、 麪 豉 醬3 湯 匙
. Q# K7 G, \5 _ P0 vtvb now,tvbnow,bttvb
- D" ?& K" e( W( R) Vtvb now,tvbnow,bttvb
( }' G# E4 n9 v' {os.tvboxnow.com做 法: [2 M. t# I- j% X
1.將 五 穀 米 洗 淨 ， 因 米 較 硬 身 ， 需 用 3 杯 水 浸 2 小 時 ， 然 後 將 五 穀 米 及 白 米 放 入 煲 ，加 3 杯 水 及 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 冚 蓋 先 用 大 火 煮 滾 ， 轉 細 火 煮 半 個 鐘 。 飯 煮 好 後 熄 火 ，用 飯 勺 將 飯 略 拌 勻 ， 冚 蓋 再 焗 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C0 K3 c7 h( h
y2 U# p2 ]2 g$ {# z5 Y9 _公仔箱論壇2. 生 菜 洗 淨 後 瀝 乾 水 ； 小 黃 瓜 切 去 頭 尾 ， 切 段 後 再 一 開 四 備 用 。
! D& c6 e$ l# t; i: M) |% a, P# @5 \. nos.tvboxnow.com- ]: |; i8 x$ V
3. 將 西 生 菜 及 紫 蘇 葉 放 上 碟 ， 上 面 放 煮 好 的 飯 ， 再 加 黃 瓜 條 、 蒜 頭 及 辣 椒 包 入 飯 ， 配 麪 豉 醬 及 辣 醬 食 更 滋 味 。
' i/ j# E" G( f: |2 W( E% N+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' [: a* \4 c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% Y# j; x( S3 y& J
- W2 T# H7 `! M5 i6 B& I1 j) p1 \8 u
 公仔箱論壇2 ^, E# }7 y* U3 k5 h: F: s
$ q/ H$ N" b$ P' `0 l- V1 h
貼 士
4 i- f8 Q6 H# m; C公仔箱論壇為 何 煮 飯 要 加 油 ？ 因 五 穀 米 較 硬 與 嚡 口 ， 加 少 許 油 可 令 飯 更 軟 熟 。
9 s( M: j U/ h7 A& L! P. D |
發表於 2009-3-30 12:44 PM
| 