原料：
* D+ Q5 S# Y" A6 @1 e/ ?( `9 Otvb now,tvbnow,bttvb
$ x) _+ v }. ^os.tvboxnow.com1、猪里脊肉三两，切片。tvb now,tvbnow,bttvb6 v& J- v4 Z ^& M
2、青、红椒各一个，切几何形。
* G- n9 i6 \% j3、熟芝麻两大匙。
- J8 i9 x/ \! ]2 [6 _, d3 u5 Gtvb now,tvbnow,bttvb4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。os.tvboxnow.com* Z8 r9 f4 {/ ?6 y4 F; f" p
5、淀粉三大匙。! V% D8 q: k7 _- [. d& n
6、盐、味精适量。
" l0 x- E6 _5 \5 t/ |9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、料酒一大匙。
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/ O. Q$ b( p q* y& @, D) H做法：! ]. o8 ^) F7 v$ \) K5 v. e+ r
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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4、捞出沥干油。
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3 d! g+ z, B" h% h& |8 r* ~公仔箱論壇5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {& W9 }1 f+ r N6 |
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。7 a" J# E% J; B& K; v
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# ]* B8 k- ^! b8 p% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、起锅装盘即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 @4 P* a) `4 x+ p+ z5 Q
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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