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: ]/ o2 `$ c+ i2 o, l( M7 A1、猪里脊肉三两，切片。6 ?0 i* x% X/ w
2、青、红椒各一个，切几何形。
3 C4 R8 B r6 s; T6 G6 i: d! U1 V5 {+ r公仔箱論壇3、熟芝麻两大匙。
; f k( C" Y# }! k7 ` p1 c4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
! Y6 [; f2 U7 R+ btvb now,tvbnow,bttvb5、淀粉三大匙。公仔箱論壇" ?7 H0 Z! c6 l F, s# n
6、盐、味精适量。
9 m: f' K* U: ~公仔箱論壇7、料酒一大匙。公仔箱論壇' z i) ~. l1 X2 y
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$ o) a) }/ v. W" Wos.tvboxnow.com做法：
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1 E( ~; s2 d8 d5 _1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。! V, v% V9 B4 j2 y
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- C5 Z) f9 A3 O# ftvb now,tvbnow,bttvb3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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3 Z' }( z, ~! T7 Z" S+ }4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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7 z9 P9 X$ e+ g! x6 ^0 O6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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$ C) \- P- C1 Atvb now,tvbnow,bttvb7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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- K# w; m; r* ?- T" `) p5 L8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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