原料：
* ^8 e: [, }- j! d! K1 _1、鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C% v; K' y' G# V8 r3 j& D$ T
2、油炸花生仁一两，大葱白三根切约一厘米长的段，青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上。
4 M5 K! h- Z9 E) v: P8 r! qos.tvboxnow.com3、干红辣椒四、五个切段，干花椒十几粒，蒜一个切片，老姜一小块切片，将老抽一大匙、白糖一小咖啡匙、醋一大匙（糖、醋宜少，不要突出甜酸味）鸡精适量、淀粉很满的一大匙同放一个碗里，加三大匙水兑成滋汁。
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 tvb now,tvbnow,bttvb# C/ [+ O" }7 [/ p5 ~
% y: r/ ]9 r+ P& Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：7 b* @6 e2 H, Z4 B7 }$ D* A
, F( H0 k5 s6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1、锅置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 _3 A Z( u" z, y7 Z
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' }) y* ?' O. L, S/ ?$ \! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。公仔箱論壇( J: c0 Y q* O, X. W C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w: H; F8 g$ U- F! n+ O: g
: c7 V, A5 S) A: \9 l, \- nos.tvboxnow.com3、将肉丁捞至锅边，青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟，再倒入大葱段同炒约一分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 W+ {* Q/ a. R7 J$ {8 T- f# ~
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$ g P3 u. E# @% C3 Ttvb now,tvbnow,bttvb4、三样材料一同炒匀，炒至肉丁刚熟。
( P+ p4 {5 W; O0 i8 O# | + p# C. r: P3 O: S0 U
& d% E+ c# P$ O* R7 f5、下花生仁，烹入滋汁铲匀后起锅。
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6 R: ~/ g1 K! w- g! a) J公仔箱論壇6、装盘，上桌，开吃。
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發表於 2009-3-28 08:22 PM
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