[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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* h, a! R' t0 _2 Z" M7 L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: ]1 l7 @: b  j3 o/ p* P滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。tvb now,tvbnow,bttvb" l. d! t; Z" S  _2 I  k$ N/ ?

5 p" V' R6 b: i! i: S4 _tvb now,tvbnow,bttvb
' d9 R) n3 a* Q. z! a+ H做法：公仔箱論壇# E* }% `* @% _' S
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
; o& N( E2 o: Q: ?* R, W  y% k# n7 |2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
4 s+ e4 M; J+ `9 V' }5 s% T5 D   幼糖和白胡椒粉調味。
% x- w9 r* B1 l' o! B  B) t公仔箱論壇3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 N4 [2 I/ w5 @& y

5 p# }7 G: P7 z9 S! g7 e$ M4 X, M小貼士：; \9 ]1 N# e2 q* |' L: J! v
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ k4 h" j1 v" O1 m5 W  ^
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。