[中式食譜] 海鮮豆腐羹

starleo

os.tvboxnow.com2 d! q9 y; h0 G# Y
0 y: L* v" {8 r: E
材料：
1 y3 f# {" _0 H$ E滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。8 H" I: {! F- c; D7 C0 |2 t

! S8 Q" k/ r4 N# L; V
& E( b9 E4 }, K3 ?+ }/ y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com5 {4 |* {2 w; [8 K0 R$ L
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
6 b* v% ?6 N! v1 ]& a. a( p2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、# [) W' u+ p. [" @/ G
   幼糖和白胡椒粉調味。
) l4 n. w7 U5 j0 ~" S- U公仔箱論壇3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。os.tvboxnow.com# d4 @3 b; S. u7 F& t! I& G& \
tvb now,tvbnow,bttvb/ n$ p8 X7 @( d1 X
小貼士：公仔箱論壇: `; u; N5 ?7 G+ ~: o* H$ }0 B
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p5 t1 i2 u) r# n& U* y. H5 A
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。