[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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7 J/ N5 D8 ]. `! @0 T公仔箱論壇材料：
2 O& O2 y0 `/ V) u, `& b4 [, `A.奶油   130克
# j$ A# v1 r# z0 ]8 H+ l- ]# a6 Z   糖       80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 r$ |! ]' g& _' V- |3 Q
   鹽       1小茶匙公仔箱論壇% V: [0 N+ s+ n  m: j3 m# `3 m3 v# S% n
B.雞蛋   2粒
( j6 J( L* t! Y" \3 m& G5 k公仔箱論壇C.低筋麵粉 150克
: t5 b3 k0 ^* B' I; m公仔箱論壇   小蘇打粉  1克公仔箱論壇, n" P$ J9 @7 v6 Q
D.鮮奶         20克tvb now,tvbnow,bttvb( ~3 `& g8 J0 B- F6 I' s
   藍莓果醬  100克
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7 [& e- m- U- N; }. ]# q) F" Pos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com; p* Z: m, E$ K" r8 t8 f. S- X
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。os.tvboxnow.com2 @  O$ q: D  S6 `+ @1 m
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。公仔箱論壇$ k3 x: F5 v, y& Y% y+ d
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。* ^, q' N, K* B: A6 K
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
5 l$ ~: ^3 C  o; V: {% o& C6 b& V2 `5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。