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4 w$ k2 {: E7 Z5 i- q6 `% c3 X材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! T. G8 A9 s8 C6 W# b% a
甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克
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- L" B. Q9 ?. Y. ?9 R汁 料
7 q0 P# p: T% I& u* C; c蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 （ 炸 芝 麻 粉 ） 1 茶 匙0 q* J: H# t' z# i8 z+ b" H8 Q
& U1 l5 J( }3 U0 {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& u* k" [: i! A# @2 j. h. Q+ ^6 _
做 法
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1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ； 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 ， 其 餘 切 絲 ； 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ； 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。 ! m* c K" C- G( E: ?; F( x
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2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 ， 除 金 胡 麻 粉 外 ， 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。
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3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 ， 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。
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貼 士
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1 r7 N3 Y) t6 f' @0 j# r陳 志 雲 的 金 胡 麻 粉 購 自 京 都 ， 若 買 不 到 ， 可 舂 碎 炸 芝 麻 代 替 。os.tvboxnow.com$ K: X/ _. P7 t- {, J- m
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發表於 2009-3-27 12:43 PM
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