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; u, b& w5 _9 F3 Z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g. M/ [. W3 }# u4 j' H! j5 ?8 K
材 料
$ \( [6 e& C" |$ c' y& S鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p% w" d# g7 V
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+ L" F: s' d! _6 ^0 G1 Gos.tvboxnow.com調 味 料, T, ?+ I2 |5 l: a: b
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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" p4 T8 g, k" V8 l3 Vos.tvboxnow.com做 法os.tvboxnow.com; B/ H/ }' o4 d. ^
1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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& q1 a) \2 u f" d2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。 os.tvboxnow.com' }2 h0 v+ G$ K7 }9 m; L
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3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。
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2 S2 {, k7 ^' }3 g" R/ v7 e! r2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
2 y" P" v0 C- x) T+ C% Mtvb now,tvbnow,bttvb加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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