[美食介紹] 木棉花薏米猪骨汤 ， 描述： 清热解毒、健脾利湿

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　　木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \% x! A. l" c

木棉花（干）：40克

薏米：30克

扁豆：30克

猪扇骨：500克

陈皮：一小块

姜片：3片

水：8碗

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　　做法：
! r- }+ V3 z, G6 _6 |5 ?os.tvboxnow.com　　1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；1 A1 k) D) D) C+ F
　　2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' q! M3 q* e7 H1 y! u3 v
　　3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
3 z  w% q1 d% I' X5 n9 u$ i) A! ftvb now,tvbnow,bttvb　　4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；/ [0 x4 {; Y: H' m9 ^
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。os.tvboxnow.com% }( O% J: p( A4 V; b4 |
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　　功效：
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　　●靓汤心水
1 a, W8 \; t9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。
) I. g) y9 R% O5 `% G; K# v　　2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。