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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
3 w7 ^* l' y L; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。公仔箱論壇5 j" f1 N7 `' J8 o* o9 g' R
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。公仔箱論壇8 j0 U* Y$ p' g; v8 ?8 H* z
第1名：雲嘉南區 497人
3 E6 j1 V8 [) l. `8 m- q: [& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2名：台北區 467人
5 y0 F' g6 Q2 I& H9 e) M1 b6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3名：高屏區 420人
/ r4 @( I( c" d' k# m7 k; ztvb now,tvbnow,bttvb第4名：中區 369人
9 u1 H4 q6 K6 r ]) C a% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第5名：北區 365人- H( `8 @/ r0 j2 a) U. _& F
第6名：花東區 354人tvb now,tvbnow,bttvb) h! ~4 |" |5 n6 U& I
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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2 a) r/ c: f8 \6 \* P% cos.tvboxnow.com想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！公仔箱論壇' Z% C' [4 P7 z# |
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
+ Z# w) r; E0 s3 m6 y5 ]* d2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
T, G" k2 d4 Z5 V+ ~3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。- z$ z( }' V0 k0 A* O" S
4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# @) ^& |( r. N8 f
5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
4 X9 o: z( Y; O4 W# [% gtvb now,tvbnow,bttvb6.保持運動習慣：並定期檢查。
, ~9 k0 r# H3 I+ W, w+ ], utvb now,tvbnow,bttvb防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？) e, z; E8 ^) J' P
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
9 Z" }: |! C, A" ctvb now,tvbnow,bttvb2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
/ p2 H$ z8 e* N! ~( R3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 N n+ `* z
4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。' N% u8 r7 h" V$ }$ J- j
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
: E$ m3 N' @5 V9 s7 b4 J- m) l# ]; Ftvb now,tvbnow,bttvb6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
! v, L/ X( S4 V# @( P P qtvb now,tvbnow,bttvb7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
: l3 M" Y% d. U8 t( z防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
: X6 Z7 q X/ b2 a4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。
9 Q6 A+ b0 u- F9 M3 f5 ~: q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。os.tvboxnow.com8 H, B5 L* s6 P) l2 f" j: Y
4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。公仔箱論壇1 h1 h& G0 u6 l! |' p
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。os.tvboxnow.com5 S2 h, @1 c% T) [
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
. d7 k1 Z, U3 h( W: v$ y% `os.tvboxnow.com7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。os.tvboxnow.com" N F8 S H2 P' J3 }
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
3 Z8 d8 F; U$ f& Y. Uos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 D3 J8 y0 S1 @( {6 D: `
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供os.tvboxnow.com. y" m' e3 m9 }) a
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8 f5 f. L: \. H2 e" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：
, Z, v. n: b' U p. b1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
: [$ N: o3 p( w公仔箱論壇2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 _/ l5 B0 m; `; L
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ` Y- O, y) D' U4 g$ `% Y$ }
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
/ m$ E! v' A* F3 J, S, A除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！os.tvboxnow.com2 @) x6 \9 l/ b. j1 |
癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。tvb now,tvbnow,bttvb% e4 R) j/ |. J# j |1 r/ P; [
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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