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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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7 j: z+ t$ @& N2 htvb now,tvbnow,bttvb近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。公仔箱論壇8 P8 X9 k; R7 r
10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
# A- Y) g/ M6 R* P9 r- E- G有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
; r1 U! F! ^ Y" r6 W; K) e第1名：雲嘉南區 497人os.tvboxnow.com4 _, l: u0 Q+ d4 C& Q3 e. K
第2名：台北區 467人
! e! ~ p4 z }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3名：高屏區 420人
9 U C7 ~1 x& @) E第4名：中區 369人
h d9 W7 f! e$ Sos.tvboxnow.com第5名：北區 365人
4 E/ z) }4 R( y9 K; F& ]$ A- sos.tvboxnow.com第6名：花東區 354人
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5 @* J9 B5 @7 N圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！
4 v( \! {4 Y& ]9 W8 E" |, M7 x1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb& t9 I# r# w' ~
2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
% F) `0 f7 k& rtvb now,tvbnow,bttvb3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
: y% G2 U8 y* j6 v/ [8 _公仔箱論壇4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
% V9 j, Z+ J; I9 W* p5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。os.tvboxnow.com5 S+ w2 q, p4 o
6.保持運動習慣：並定期檢查。. m: h- R4 B2 R) r$ ?/ a7 t8 {; |
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？公仔箱論壇- E- H F/ {/ B: S; b, o
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
& w! j7 c3 u4 U! I3 |: s% n# P1 @公仔箱論壇2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
9 t$ {% S3 _3 g9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
& _' ]+ `- u; @ L5 q6 D' @os.tvboxnow.com4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。' _0 h8 q X; g
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。# c$ ]3 _$ n; I0 G) S: A/ U' g
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
+ H5 C( T0 x$ v$ o3 }7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
; W6 E. g4 t1 G- ]7 n1 n* t, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / c1 f, L0 K8 }
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圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
; Y9 g! x" m, {) @5 I" Jtvb now,tvbnow,bttvb防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
$ w9 T" |( X* _ x' rtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。' ?4 Y8 Y5 ^3 I/ S, i0 A! T+ m7 a
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。公仔箱論壇; T4 y3 ?7 _/ G) M
4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。
, Z4 p Z* e5 h# r$ C H0 E5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
: b( _3 @3 [/ O1 U& G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。os.tvboxnow.com- Y) R1 K2 B- \% Z% `
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
: H8 m6 o3 E8 }2 Z8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。公仔箱論壇+ K7 |" M9 m5 ?0 z0 C9 k" J6 b7 e
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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: V8 n1 q6 Y. z& }tvb now,tvbnow,bttvb預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：
! K0 J! C- u7 H. r- \+ C2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%os.tvboxnow.com. ]" O, b! t# V* J2 Y. c' u. J' z
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
, u- v m- Y! ]公仔箱論壇其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }! g! F: T5 p7 @: C/ d
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢os.tvboxnow.com" _" j/ ^0 z& `1 ?* U
除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
1 L/ M7 a+ K9 H# o- e% V公仔箱論壇癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。) L* ]4 D1 ^5 ]! Q
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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