 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
% O# z* b. ?3 s7 u公仔箱論壇 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
$ _- Q3 |3 ~0 B1 C: d2 Yos.tvboxnow.com （3～4人份）
8 Q) n4 x8 R; T: y4 pos.tvboxnow.com 做法：
# `* @, z# O- c6 R2 q3 X8 R% Ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；公仔箱論壇8 G, M0 q8 F+ ^$ `
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；$ j) c6 O b$ j8 A/ l
3. 蜜枣稍冲净；
$ U( {1 x6 Z5 o7 S: g. C- Kos.tvboxnow.com 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。os.tvboxnow.com; J8 g. e! j& j, ~$ t
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功效：
- X# G6 [! M9 f公仔箱論壇 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
" K; Y$ T9 W# {' o. [4 cos.tvboxnow.com 靓汤心水
; ~7 y0 e' x6 [4 S% P 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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