 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
& j% U+ |, b# C" _# N& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （3～4人份） 4 P% X1 Y% A6 x+ z# F% R$ x
做法：5 P$ w3 J% @& T, n
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；公仔箱論壇5 G* E/ E- Y+ G7 d
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb% E7 F5 W: J2 c3 \4 h2 T: J
3. 蜜枣稍冲净；6 m* n; W6 [# B; i( j3 ~
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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功效：
?) U, K" k0 s$ H1 F2 N) V* _tvb now,tvbnow,bttvb 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
! k( a( V1 g- @- r k6 W" J. R 靓汤心水
( n2 y- Q+ M3 K. Q 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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