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/ T. R# f1 a; L5 s( s公仔箱論壇材 料
7 m0 R2 t: G) A7 ~" I, T2 bos.tvboxnow.com草 莓 花 茶 葉 2 湯 匙 、 蜜 糖 1/2 杯 、 熟 雞 胸 肉 1/4 杯 （ 切 絲 ） 、 桃 / 芒 果 / 藍 莓 / 士 多 啤 梨 各 1 杯 （ 切 粒 ） 、 滾 水 125 毫 升
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做 法( P2 l. \" {4 @* D& w; c
1. 將 草 莓 花 茶 葉 加 入 滾 水 浸 泡 約 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 走 茶 葉 。
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2. 蜜 糖 倒 入 花 茶 拌 勻 ， 用 慢 火 煮 12 分 鐘 後 攤 凉 。 ; F; a7 [7 d: }7 G; |% [0 l
/ c, l% x# _& M* l% t' r( a3.將 熟 雞 肉 絲 、 桃 、 芒 果 、 藍 莓 及 士 多 啤 梨 ， 放 入 碗 內 拌 勻 ， 再 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 待20 至 30 分 鐘 入 味 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 少 許 花 茶 葉 碎 做 裝 飾 即 成 。 os.tvboxnow.com7 L0 K, M$ r" ^! ]
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貼 士
# c0 [5 Y) {+ @$ ^/ R9 q* ^# c. C; B c花 茶 汁 煮 好 後 一 定 要 攤 凉 才 拌 入 生 果 ， 避 免 生 果 出 水 。公仔箱論壇% d5 l7 l, e# f! R& ]
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發表於 2009-3-24 12:48 PM
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