nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-24 12:44 PM | 只看該作者

[食肆地點] 自助餐$250任食大肚Kelly隔籬枱！

荷包大縮水，使錢要使得精明，最好少少付出有 N 倍回報。自助餐就啱晒港人的無窮慾望，貴價 Parma Ham 任食！龍蝦任食！黑松露任食！回本無難度，難怪市面餐廳生意雖淡靜，自助餐依然爆滿，最近更有高檔食肆將 buffet 大幅割價，是時候出動搵好嘢食！公仔箱論壇, g% p0 v6 T( w0 Q4 F

$250 最強陣容冷盤 180 度海景型人聚腳地
都說香港人被寵壞，一向以型格見稱的 W Hotel 都要入鄉隨俗推出自助餐。 os.tvboxnow.com: H; J( [0 }. P g8 e" T' x

Kitchen面對 180 度無敵海景，四周放滿 artwork ，裝修 hip 。外表有型，感覺卻很 homey，座位寬闊舒服，值得去朝聖。貴為潮人勝地，理所當然有不少明星型人捧場，時運高可能見到大肚 Kelly 或大美人坐在你身邊 ﹗
os.tvboxnow.com1 p0 C) F4 _! l0 h
別以為環境一流、食物賣相精緻，味道便不甚了了。最新的自助午餐不以數量堆砌，貴精不貴多，焦點落在十款歐洲風乾火腿肉類，必食有王牌意大利 Parma Ham 、德國煙熏腸、瑞士風乾牛肉、法國 Lyoner 腸，甚至西班牙黑毛 Serranno 火腿都有，堪稱最強的凍肉冷盤陣容，加上自家熏製煙三文魚及鰻魚，沒有海鮮刺身壽司等行貨又有何干？ Buffet 以外，主菜每日有 3 款揀，和牛漢堡、紅酒汁燒羊膝等都以巨型 size 上場。 $250 確是物有所值，難怪大部份人來到，都放棄散叫，投向自助餐懷抱。tvb now,tvbnow,bttvb- n, S+ Z+ j/ z, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% Z, s9 N! P) {

■ 型格孕婦 Kelly 也是 W 常客。

! U, ]6 o* T" T2 W E! Z
■ 風乾火腿肉類是必食焦點，火腿入口甘香油潤，可以生果伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* `) x! h! k* S9 _/ w* c- P+ |, ]! ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p9 a# L8 ?( Z' C) I
■ 主菜印尼炒飯是驚喜之作，串燒焦香 juicy ，主角炒飯炒得煙韌，配煎蛋同吃，要親自試過先知有幾好味。
9 n q( t' k) r

tvb now,tvbnow,bttvb9 K: P% ]; W7 T- m- m4 c9 F
■ W 自助餐主菜之一和牛漢堡選用美國 Grade7 和牛，油香豐腴有牛味，足 6 安士。份量太勁，只好淺嚐，記得留肚食甜品。os.tvboxnow.com2 l; I4 J4 H+ f& {" U

■ 甜品有蛋糕、燉蛋及果凍。芝士餅入口幼滑像在吃棉花，感覺很 homemade 。

5 S* ?* I5 M+ K: ^* O3 t) G2 P
■ 多款沙律及前菜用料矜貴，如新鮮無花果及蘆笋，賣相和味道都是 a la carte 水準。

價錢：自助午餐　星期一至六　成人 $250 、小童 $150

Kitchen （尖沙嘴） tvb now,tvbnow,bttvb7 j1 K$ R( t6 W0 \6 v
tvb now,tvbnow,bttvb& }3 p6 v; @, h+ t; X
$366 a la carte 貴價靚蠔
高級意大利餐廳 H one ，向以生蠔及燒烤菜式聞名，平時一個晚市套餐起碼都六百元， a la carte （散叫點菜）更上千元。這次破格推出星期日自助晚餐優惠，買三送一，平均每位 $366 。 H One 並非主力做自助餐，這次用的都是煮 a la carte 的食材，碟碟精緻。以生蠔為例，每晚會有 6 款品種供應，都是 Black Pearl 、White Pearl 等貴價貨，平時售 $22-$52 ，食數隻已值回票價。每位更可於精選菜單 6 個主菜中免費揀 1 個，即時回本近二百多元，別忘了火腿、沙律、蛋糕等任食！三百多元一嚐高檔食府美食，要試！3 Z2 b( `* ^% {' u2 J+ ^+ S, T

os.tvboxnow.com5 N4 q3 H K9 D/ B! z4 h
■ 前及中：美國 Virginica 及 Barron Point 、左：澳洲 Sydney Rock 。tvb now,tvbnow,bttvb& o: M7 G* c; [: d" i" N# Z P; |

+ q% V$ L+ o! N7 K4 ?2 ?/ x/ Y
■ 天使蛋糕特別鬆軟，忌廉香滑輕身，焦糖脆脆經焗製份外脆口，是附近 OL 至愛。公仔箱論壇3 X2 g6 D: U5 n. k- Z. n: A" b0 `% Z$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' z7 P% W3 g/ v

■ 主菜炭燒大蝦，啖啖肉，帶陣陣炭香味。

■ 雅枝竹蟹肉海鮮沙律用上高貴食材，口味清新。

■ 高檔意大利餐廳 H One 破格推出自助晚餐，用的都是矜貴食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ Y. }6 M; r; p5 ^# y+ j
) |& F6 E: ^5 ^, P& |

os.tvboxnow.com7 m: T# i( [3 t
tvb now,tvbnow,bttvb4 m& v4 T& M+ a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U% J7 U" j& i& w/ o

公仔箱論壇& {2 B+ `( i1 P/ p
價錢：逢星期日每位 $488os.tvboxnow.com8 d- e" I( x$ B; q5 e! Z4 n
優惠：即日至 4 月 26 日，每 4 位惠顧，可享 1 位免費。 ' H/ M( Z8 P# w$ b$ E' r

H One （中環 IFC） os.tvboxnow.com7 O- E# A4 V+ I; |
) q9 i5 d" N I$ j
$368 法國鵝肝班戟
成本貴，很少餐廳會以真正法國食材來做自助餐。會景新推出「法國美饌自助晚餐」，採用多種法國入口的食材，如鵝肝、黑松露、睡蟹、鵪鶉等炮製美食。當中的法國蟹，重約 600-800g ，如手掌般大，食兩隻已夠回本。過 120 款美食，下星期開始還有法國黑毛豬腿，即叫即切。餐廳內還特設法國名酒零售專區，可另買一杯法國酒嚐佳餚，享受一個法式晚上。 P- j+ [% ]2 s$ t
tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ v* e5 m7 h5 E$ P8 X

■ 煎鵝肝及薯仔班戟，薯茸拌蛋黃、忌廉，以牛油煎香。甘香煎鵝肝淋黑松露砵酒汁，多吃竟也不覺膩。

■ 法國蟹，以雜菜和香草煮熟。蟹肉較實，蟹膏甚大，味甘香而清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# E: z0 I6 R5 o! F$ u. e* s& x

■ 法式海龍皇湯，客人揀選魚蝦青口等配料後才以龍蝦湯底即煮。

■ 蜜餞黑松露芝士，脆口麪包加法國 Brie 芝士和黑松露片，很香甜。tvb now,tvbnow,bttvb5 `( }6 p6 V+ c0 j3 s- }# j

w9 l# z! F* ?# B7 ?% B) G
價錢： os.tvboxnow.com; q: g/ t* b; F1 T1 V; z
星期一至四　成人 $368 、小童 $198
星期五至日及公眾假期及前夕　成人 $398 、小童 $208
優惠：即日至 5 月 31 日，惠顧 3-5 位自助晚餐有九折， 6 位或以上八五折。公仔箱論壇: O5 d4 f$ S& \, J

會景餐廳（灣仔）
tvb now,tvbnow,bttvb- z9 e- k N; s: S* ]; G( ^
$278 美國 1855 牛公仔箱論壇7 Z5 V: t; `! _1 G* `% G; {; R' n( @

■ 即煮海鮮有廣島蠔、松葉蟹腳等，配清酒湯或昆布湯。' e {+ _% x1 [6 X" e1 m% l
tvb now,tvbnow,bttvb1 k4 L4 F8 D1 r6 @. I- p9 A1 @
一家大細食 buffet ，我推薦雅苑座，愛其選擇多水準高。甫坐下先送上半隻南非龍蝦開開胃，芝士味香濃的龍蝦米多或蒜茸蒸龍蝦二揀一。即切魚生有油甘魚、帶子、三文魚等，帝苑甜品出名，新推的蜜糖脆脆蛋糕卷記得要試。os.tvboxnow.com+ i" }4 q. u; J! ]$ N+ i
& x2 F) W! h) ?

■ 龍蝦米多 tvb now,tvbnow,bttvb; f2 d3 b# g! \, |
公仔箱論壇" J' I0 P- h! D! U8 |$ x2 I; E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ f) h! w4 } A- ~* H! B: H
■ 美國 1855 牛燒得半生熟呈粉紅完美狀態，充滿肉汁。" |2 H8 F- z X+ S

價錢：公仔箱論壇# [2 N$ v# a/ m3 s
a ）星期日至四　成人 $398 、小童 $298os.tvboxnow.com. }% Y8 }: {4 N( W* q$ q" }
b ）星期五、六、公眾假期及前夕　成人 $428 、小童 $328
優惠：即日起至 4 月底， a 有七折、 b 有七五折。
（以上優惠不適用於 4 月 9-13 日）
: [0 j( B4 q0 C/ E" a' J* B
雅苑座（尖沙嘴） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p: Z7 ]" N9 ~' `, j7 J1 A( T

$188 無花果巴馬火腿tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ v/ [& d+ D$ B

tvb now,tvbnow,bttvb6 |) W, H2 W& \* ?
tvb now,tvbnow,bttvb& ]( m! _6 M7 ?, y9 L" d
Essence的自助餐平得來質素有保證，高峯期要等足 3 個月。最新 buffet 以咖啡及茶做主題，以茶葉入饌，像玉露茶醃三文魚、無花果巴馬火腿伴茉莉醋汁，又用咖啡炮製出咖啡胡桃千層酥等甜品。
6 A6 c# \9 @- {8 g
價錢：自助晚餐成人 $188 、小童 $138

Essence （東涌）

$240 波士頓龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 h4 s, Y3 i; ~( c1 U- O7 t

os.tvboxnow.com4 A2 I0 M& B; x
公仔箱論壇+ c# F" {+ t/ k2 K3 p" O
花月庭自助晚餐一向捧場客眾，最新以美國為主題的 buffet 更加碼推出波士頓龍蝦任食，以中式豉汁或港式避風塘炮製，惹味又彈牙。現訂位首 80 位客人六五折，第 81 至 160 位七五折。（以上優惠不適用於 4 月 10-13 日）公仔箱論壇4 t# Y" A, b1 ]3 t

價錢：
星期日至四每位 $368
星期五至六每位 $398tvb now,tvbnow,bttvb( X [5 N) u0 Y9 w" F3 Y
- `1 B6 j# L2 `+ s
花月庭（太子道） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% }' t0 s. O1 i. J5 N. s