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材料：
# g7 N- T# |9 V5 F" d肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜tvb now,tvbnow,bttvb, C- x7 H" b0 c, o* Z7 O
C# _1 ?1 P6 [ C8 e- m- N調味料：
) R+ u/ i9 }$ g% s$ L醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
+ P; n j5 W( d8 ], u7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A! E% J3 v6 q, [: C公仔箱論壇做法：公仔箱論壇2 T3 j" q4 t: _" z/ Z
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。+ N; g. Q7 L' [. N4 e
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。tvb now,tvbnow,bttvb' d( W& J8 Y( ~' d
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。1 d3 s. j: [& N9 H2 m
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
! O: `; A7 a9 t3 S: r5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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