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[美食介紹] 木瓜带鱼汤

 ,  描述: 汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳
带鱼:300克
黑木耳(干):一小撮(约15克)
排骨:300克
木瓜:1个(约300克)
姜:3片
水:8碗

3 D2 M0 Y& x$ I" |公仔箱論壇  木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食,其实除了丰胸,木瓜和带鱼都营养极为丰富,食疗效果颇佳的食材,二者可焖、烧、炖,当然也可煲汤,皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥,是适合男女老少经常饮用的靓汤。
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  做法:
: G  t& x# S% w- S3 Q  1. 木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;( o& V3 Z4 T8 n3 ^7 I
  2. 黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;
' @& d; M* |9 O5 O1 o' g  3. 排骨洗净切块,汆水捞起;
4 k9 }# l4 n5 |- J1 U  4. 带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;
& q6 `7 B+ m' k* T  Y  5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。2 h2 t& B- u/ H  `- B* S
  功效:
* J- F' n* M: y4 ?" ]# o  汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。, b7 S% A. \  q, C2 b2 E, x
  
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  1.煲汤用的排骨宜选用唐排,即肩胛排,一般的肉排较肥,煲出来的汤水较油腻,而唐排肉质较滑,鲜香味浓。
/ {& G8 _6 M/ `9 ]8 ~0 K公仔箱論壇  2.如选用青木瓜,则汤水更白,催乳功效也更明显。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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