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; A8 F# T, _+ r. q9 e3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
" W2 F* F- k' a' j% J, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙6 s9 O6 l* ?7 Y3 O% Q6 h' p
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& c1 e+ Q1 I0 h+ q: y. Z6 b5 Ios.tvboxnow.com做 法os.tvboxnow.com: }, `: c! y: q( ~9 [% n$ B
1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。
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4 D5 t- b7 g! Q- d `6 U2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
( i. x# G" N# w2 ?, ~
- o$ |+ e* t+ h" F0 dos.tvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。
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4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。
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$ f; c. b6 T# ]7 N) m. X5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。公仔箱論壇9 D1 K7 y" z/ k. r7 G1 _. }) v
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# e0 l+ \ S8 y/ w3 u$ pos.tvboxnow.com貼 士
) F3 S( t; M8 {0 h$ W炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。
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發表於 2009-3-23 02:06 PM
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