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|6 p- W- w# T! o0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料; F C% |; } m
米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙os.tvboxnow.com- ]) O0 Z0 z9 a1 K1 A3 D* s2 I: W* Y
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做 法
4 W( @6 v/ M. F! g# Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. q u0 K1 J) h* t
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2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。 公仔箱論壇2 b( G5 b9 q- `6 _ ?
7 s3 }1 ^9 {$ A: ?公仔箱論壇4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。
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0 M2 z l3 q0 R' z公仔箱論壇5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。公仔箱論壇4 l+ r, Q5 d" O% g9 ~: P
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貼 士
5 r; R3 K3 z2 Z( K0 D' z8 X& ptvb now,tvbnow,bttvb炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。
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發表於 2009-3-23 02:06 PM
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