， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒
 | | 黑芝麻：60克 |
 | | 菊花（干）：10朵 |
 | | 瘦肉：400克 |
 | | 茯苓：60克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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: w' }5 w% J3 [; S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( v4 e Z+ W. C& E
3～4人份
" w( M9 X$ b6 k1 q8 H: E9 A* H5 itvb now,tvbnow,bttvb 做法：
5 a4 |$ a6 \" T/ U0 G( j公仔箱論壇 1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；os.tvboxnow.com: B! m# U' n! p3 Z& z% W) N
2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ `" F: l* c
3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。; N) I- D; v- `/ U8 q( M+ E8 L$ c
功效：( }5 S% i( z3 o% T. p7 x6 ~, i
补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ R% x9 J; H: m( R
●靓汤心水; S( ]: u! o+ H7 o. {
1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 j6 }, x L$ j+ T- ?' w& r
2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。 |
發表於 2009-3-23 10:17 AM
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