[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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" G# L7 X+ g; u: E) I' I# _# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3～4人份公仔箱論壇( |4 e: z9 F$ P
　　做法：
( U0 m3 Z( d- Q6 k　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；
1 A! @9 ~1 d% x/ s: C, O2 W9 K　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇& o: h7 j7 C! Q8 Y0 Q
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
) W' [( ~5 C* n3 a3 N# ?$ R　　功效：
& c3 k- u1 w( K' x1 P　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。公仔箱論壇$ p6 T3 V* m9 D! ]6 E' p
　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb! W; ^5 D9 d0 m* I
　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。: e+ `* ~" j' \0 h- H* ^
　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~