[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：公仔箱論壇% [5 E; e; P* j2 C  m( ?. G
魚柳 250克公仔箱論壇$ ^& m0 V1 T8 h' ^: b" b
獻汁：: r6 O3 k  F0 f3 `# ?
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M% v2 L: ~0 l2 V$ }* \  h) {6 D
製法：
) ]7 A0 l' p" Z) n; f1 G. A, ~os.tvboxnow.com1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
2 _" h. u3 ^- e2 {. Gtvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 z: o# B  L4 S+ [; p
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb- @& ?' I3 p& Q- }7 A
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
, z: t! _% t) R2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 w; A( }, @( x
6.放中火油中炸至金黃色盛起。公仔箱論壇% c9 X, `' x4 `# t+ R0 S
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
7 I( a: N0 b- A0 }, ^0 _* J, @  dtvb now,tvbnow,bttvb8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。