[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
2 a2 A. U  I) Y# u9 U- Y: `, k' ?+ k公仔箱論壇魚柳 250克
+ ?# g6 l: U) }公仔箱論壇獻汁：9 H, s& f: ?  n5 S
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙1 ^' B" d/ q& _3 p
製法：os.tvboxnow.com8 V7 m3 J& ]8 e9 [9 s( Q
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
) g9 @3 u/ b& n公仔箱論壇2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
# u0 q# ~; J! H6 S) X3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
' n$ p: f! ~1 k. S9 |- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
4 Q% R, ^, b6 b% _: }; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇4 t7 Z0 o+ [9 J5 u8 t2 c
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
5 i$ Q' l( ^. T  f# etvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
  R  U& L6 |6 W8 V+ e! \8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。