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[中式食譜] 杏香魚塊

材料:
/ r+ |. m( e- u7 R/ ~( C3 _( e. Z, qtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 250克
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鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
# f, u; s/ l! j+ }" ^8 P, B& e6 S9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
$ L5 n3 }; Q: ]- P6 j; `os.tvboxnow.com1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ Z) G5 k$ O9 K! i! K, X
2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。8 t% |+ Z; {9 g; s, K4 t' ^
3.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
, f4 h3 K5 C$ U4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。# C; \0 g9 H( }# v! b3 p
5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。% h' z$ S( ^2 Y# O6 d, s8 f
6.放中火油中炸至金黃色盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 w; {& m- `" W- ~% C7 E3 Y
7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。
5 E$ S, X8 h* s1 A  c& g5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
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