材料:
6 O9 `/ i! {" b1 m0 b, A' Ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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其他材料:
' W5 b$ t$ e8 r5 e5 x7 l6 d水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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, m1 H0 o& p) \4 y公仔箱論壇作法:tvb now,tvbnow,bttvb, z* h) |+ k. J+ J! D# j
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
. J7 r" N3 z0 oos.tvboxnow.com2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
7 N9 _# C& ?" L& p* k3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..os.tvboxnow.com) _# f, w) n, H; d4 X: R- {% ^3 N+ }( w
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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