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四吋吊桶六隻
9 A0 E1 d! Z7 k' E荔枝肉四公仔箱論壇3 o5 K" F7 _8 [( Y) h
蝦膠肉三
9 i, x5 K' _0 g G) M0 ptvb now,tvbnow,bttvb西蘭花四公仔箱論壇# C' L; S1 v5 g
指天椒二隻
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8 i! ]0 o- @0 G! Q9 J* `調味料
0 b3 `" z( O# Z- p; A% \os.tvboxnow.com清雞湯一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' T) d# N8 Z& Y. U1 M1 m1 H
荔枝汁一湯匙
6 \! B, i1 d. U& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& ?5 E2 |% ?; f3 y
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(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
) n: Y' l- z" [6 X+ Q. Z6 h(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]$ ^8 X+ w! ?0 F& g
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
3 b% l" t6 M/ _公仔箱論壇(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
. n# e; D3 C! P0 Q: W- o1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。公仔箱論壇% y# X3 J& D4 \6 a6 U
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
) G# b9 t, n. Q6 E! K! Z5 E; Sos.tvboxnow.com(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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