[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

net432

材料
) f. n" X  n6 H: W2 F公仔箱論壇白鱔一斤四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H  t& j; W: h5 P* D
浸發冬菇六隻tvb now,tvbnow,bttvb: v$ f; C: |: t" M1 X) Q
黑椒煙火雞六十克(切粒)
% i) ]# Y( |* ctvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭十粒
7 v+ C% p7 R+ J; l  Q煎香薑片六片公仔箱論壇$ ?: z8 g7 F& @, }' }
陳皮絲一湯匙
4 Y& B- d9 e' I9 K' B- ?2 k) {公仔箱論壇蔥段半杯
, @6 J& w1 c" }$ F2 H- z( {tvb now,tvbnow,bttvb$ H% [8 b. q: m5 }
調味料
2 |3 C  Y" P0 L檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" b& \! n' I0 P3 S( o: M
胡椒粉四分一茶匙
; G6 }& E9 a, \5 ~. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙半
0 k$ G& z. j$ uos.tvboxnow.com
' }- @+ q6 \: @+ a/ m* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料公仔箱論壇: ]' {5 F# d- T7 \
清水二杯公仔箱論壇% F" T, b4 |( o+ w+ ^/ l# o, |/ C
老抽一茶匙
6 Y, K2 p0 n0 ]8 R' ]% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙6 A6 r; q! C2 S  O' i/ }9 x
黃糖粉半茶匙7 P3 m/ ?0 r# t$ r" [2 ]
蠔油二茶匙
* H4 \4 |& H8 i$ \3 T# utvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, X- u! _2 b3 b+ O
胡椒粉四分一茶匙
) N- _+ y/ O, i! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X8 S+ X" A; ~& c1 \: C做法
( r* Y4 D8 G5 K% Q6 {) C) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。7 i- B9 ]% v5 H+ s# \  R
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
0 H( J2 ~. Y2 ~/ L6 m(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。os.tvboxnow.com/ I2 ^+ i2 h7 t8 t0 \/ e' L, S6 G
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。