[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜？

IvanLaw1

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今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 公仔箱論壇* H$ _4 }! Y+ D
粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！# @+ m0 D) W, k/ Q4 m5 i+ g) E
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。- r+ ?3 Z( c) Z7 Q
至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。
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( S) N1 \' \& {4 Y; n6 y0 [公仔箱論壇粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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人均消費：$250 (再收茶$25)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# u. @7 s( H
營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
- ?; A8 X/ _" R% C6 k4 s; L; L, Wtvb now,tvbnow,bttvb推薦指數：4.5⭐️
2 B& r5 s; f- ?0 V  ?6 v5 i' d食物：4.5⭐️
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