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材 料
8 ?( O6 B* D' C& e: ] ^6 e9 u- @公仔箱論壇忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
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5 A4 `# q; W: `$ f+ p8 M! etvb now,tvbnow,bttvb脆 條 料os.tvboxnow.com" q( q/ J, x/ m
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% X$ ]/ _1 x1 T- M# w" ?, D
+ o! N5 b! ]2 [9 R7 g8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 A' G" C! ?. M& G; x
做 法) A# w) l# o8 U' e1 @8 t
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇# L* N0 B; M. N" v
& @7 r' U) @" T2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 os.tvboxnow.com/ w& \+ {9 p9 p) y6 d3 p/ N Z
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3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。 T5 p! T8 v& R8 @# U9 p0 @
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4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z% f; Q0 W8 ?3 V8 s
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貼 士
4 Z. i/ E& X1 I/ V! s" n公仔箱論壇芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。 f! Y+ }8 I$ K; ^
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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