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/ m1 H: n6 z, N# G6 t7 X1 i$ U材 料
( C) N' V% u% n8 s9 b! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
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脆 條 料
. o1 l$ h' r6 _* p+ q4 s6 |os.tvboxnow.com餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
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3 z; Z0 _ e- W9 S( c8 S; ~1 {做 法tvb now,tvbnow,bttvb% K/ T: @( S w
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 os.tvboxnow.com3 j" S/ A" ~( `/ f" {$ k! W3 j
/ R+ J3 o; Z3 \( r, g# e L. Aos.tvboxnow.com2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 ( t; V3 U" D0 T+ A3 w4 g
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3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
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6 b; x+ j. W) M3 [ J; I" E公仔箱論壇4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。os.tvboxnow.com: W6 T8 s# U. R! Z0 a+ q" n' a! h
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 Q0 N- Y# u5 A( O6 O3 U, y" j# w3 F
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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