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燕窝营养分析(每100克)
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碳水化合物：30.6克 tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 {; N& K K+ X# t2 i' C! h, B
蛋白质：49.9克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M o B+ t- s5 e! A5 {# }
脂肪：0
3 l0 q% o9 Z$ |/ @7 Itvb now,tvbnow,bttvb钙：429毫克
1 r7 n: ^+ K7 I. b4 h7 D磷：30毫克
1 T0 v! X5 u8 O. ]4 t: Jos.tvboxnow.com铁：4.9毫克
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/ x' h& u k2 d1 [2 {: ctvb now,tvbnow,bttvb调理虚劳的圣药 os.tvboxnow.com' @; m6 ]8 h# M5 O) L$ f$ ?
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从中药角度来看，燕窝性味甘平，入肺、脾、肾经，无毒性。功用是养阴润燥、益气补中，
3 n( m3 z& \) N+ f- i补而能清，被中医喻为调理虚劳的圣药。燕窝主治虚损、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、久
V% L T% v3 ^2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疟、噎膈反胃。由此可见燕窝好象与美容养颜扯不上关系，但是对止咳及化痰却十分有效。
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养颜全靠蛋白分子
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燕窝的营养成分亦不太特别，以蛋白质为最多，有50%，碳水化合物30%。虽然其它食物亦含 6 E7 t0 u, p2 Z( m
大量蛋白质，但研究发现这些蛋白质对人体的功效远不及燕窝，因为燕窝的蛋白质具有大量 : v& P! U. f5 A9 [( W
生物性的蛋白分子，所以比花胶、鲍鱼、海参的滋补作用更好。 2 K* @3 F2 U# v z H9 M, y* `
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如何调炖燕窝 . |5 X5 q+ P4 W; d* w7 n
' O' u, {* ~6 H+ h5 ?* ]% b公仔箱論壇要炖出一盅好燕窝，取决于烹调后燕窝之口感，而这个“口感”的秘诀又取决于燕窝之浸发 公仔箱論壇% ?7 p4 G! `! Z
时间和炖的时间，换句话，一切取决于浸和炖的长短，问题是每个品种之燕窝的质感都不 os.tvboxnow.com4 L& l+ a8 o+ s* s% x; W: q- I
同，这是由于产地之气候及燕子之食物及水不同所造成的，所以要先明了自己手头燕窝之品
# @: I& F( B8 z7 E! z- w公仔箱論壇质，方能决定浸、炖之长短。 家人食用或送礼都可以，品质价格在市场很有竞争力，网上搜索燕玫轩也可以了解。谢谢各位朋友的支持理解。 联系人：x先生 电话：xxxxxxxxxxxxxxxxxx公仔箱論壇8 O0 Z: q N5 ]) ~+ Q# }
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carwing字, `) p6 D6 c1 V& ]$ O
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, k# }5 R+ u: v( M5 X[ 本帖最後由 carwing 於 2009-3-27 06:19 AM 編輯 ] |
發表於 2009-3-20 10:16 AM
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