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. s: k/ {8 D5 ]* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港立法禁食貓狗肉逾70年，但近日有人以「M」和「G」作代號，從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，更在持牌新鮮糧食店出售。《香港01》放蛇取得有關可疑肉類，交由實驗室檢驗，並證實是貓肉和狗肉。店舖負責人回應時，仍神色自若地否認指控，稱自己的生意正當。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 c/ s$ R m: y' s* M% ]
8 `7 {1 d+ E) K% ?公仔箱論壇食環署證實，去年曾收到兩宗關於涉事店舖賣狗肉的投訴，但因巡查時無發現而不了了之，店舖新搬入的舖位，亦尚未取得所需牌照。
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; j1 i$ L" h4 s9 q$ _5 n公仔箱論壇▼微信宣傳廣告▼
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2 K+ e k' ^3 V微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，並在佐敦新填地街一間店舖收貨。
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。7 Z) K/ }2 b9 h
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港。
0 \* m( Z( S( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
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9 U/ c# A3 S* k: u( ]+ g/ {6 o公仔箱論壇
; H5 D: X* n+ W$ o- f |0 p9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。
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除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。os.tvboxnow.com* [- o+ ~3 ?4 A* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; J6 {- N0 H/ Q
[4 L% B) v+ ]% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港。
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; n4 }& I& G0 D0 c! {6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 T$ \0 i3 S
該帳戶曾將黃鱔運到香港出售。
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微信大賣廣告 展示炒製「M肉」「G肉」影片% l' J4 \# r2 i
通訊軟件微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港，但賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉外，還有「M肉」和「G肉」。tvb now,tvbnow,bttvb0 X9 j' {, v X0 y# b* d
, Z9 c& W9 K; M( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「M」和「G」並非神秘新物種，而是香港禁食的貓和狗。該帳號上載了多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉類照片，及貨物運抵香港的影片，更聲稱佐敦新填地街一間店舖有售貓狗。
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聲稱賣「M肉」和「G肉」的店舖，面積只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃。（香港01記者攝）
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$ p) _# o: D& l! y! g9 b3 Q記者放蛇買肉 店主：不要太張揚
- ]4 j' B% m( P- C6 ~7 D公仔箱論壇涉事店舖只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃，不時有人進店光顧，並以家鄉方言與中年負責人傾談。
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記者以顧客身份查詢是否有售賣貓狗肉，負責人略顯避忌，壓低聲線教導：「這個（狗）你可說『香肉』。」他提筆在便條紙寫上一個「香」字，接着又寫了個「M」，「貓你就說『M』，『M肉』。」問及購買會否犯法被捕，他只笑道「當然不要太張揚」。, t3 u# q' a. z' E( ?4 H
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店舖負責人承認，以「M」和「G」作代號，出售來自內地的貓狗肉。（香港01記者攝）公仔箱論壇* p$ J8 d% Z3 h* V% h
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每斤100元 店主：「好多人食」
) p' \% t# x' Y {tvb now,tvbnow,bttvb負責人指，肉類在內地已烹煮好，並在冷凍後送港，說着他在凍櫃中取出真空包裝「G肉」展示。他指貓、狗肉每斤分別售100元，每種肉最低消費200元，又指店舖未必常有存貨，需事先查詢及訂購。
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. ?! y3 z& O2 G9 r/ [2 z W" gos.tvboxnow.com涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照，負責人指署方曾收到舉報，指控店舖出售貓狗肉，惟當時食環人員在店內無搜出相關物品，最後不了了之。店舖事後仍低調接受訂購，負責人又稱很多人向他買貓狗肉：「很多人吃，香港不賣而已。」: w+ @, y# p: ^$ O; K& I
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* ?9 y% z# d M" r7 |os.tvboxnow.com記者以顧客身份查詢，負責人即時從凍櫃取出一包「G肉」展示。（香港01記者攝）
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! U- ]% X/ f& h2 {) y* u0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒製煮熟後冷凍運港 陣陣羶味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# k% a5 `5 A! q: P
記者嘗試落單訂購，隔日就收到通知指可以取貨。兩種肉類分別被裝入透明膠盒，包裝標明「G肉」及「藥材燜M肉」，但無成份及食物標籤。
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, f) E% f7 Q/ |( p+ stvb now,tvbnow,bttvb處於冷凍狀態的肉類傳出陣陣羶味，據店舖介紹，解凍加熱肉類後就可以食用。os.tvboxnow.com1 X$ C1 ]/ l3 J
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兩種冷凍肉類傳出陣陣羶味，包裝上標明是「G肉」及「藥材燜M肉」。（夏家朗攝）
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▼「G肉」▼
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「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味。（周智堅攝）8 x0 E5 ?2 [: a5 ?% J0 f$ c8 |
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「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）
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「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）os.tvboxnow.com( v7 M: X) [8 U+ B
! \9 @1 C4 h5 A4 O2 u( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b" o! n) |' c0 \公仔箱論壇有部位呈長條形。（周智堅攝）tvb now,tvbnow,bttvb+ d0 a, X) e6 A
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有部位呈長條形。（周智堅攝）
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' e* `4 R: Y, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. [% ?! }2 u" S
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「Ｇ肉」中有一截懷疑是狗隻的尾巴。（周智堅攝）# m" D' r* I* X; E2 ]; F8 [
# p$ |6 n: T* P7 m# T2 X- h5 l$ N9 Y8 l/ u公仔箱論壇疑有狗尾、幼肋骨 記者拍攝後已銷毀
2 f& U( d' @) n6 f' y" Ros.tvboxnow.com「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味，部份肉塊上有淺色毛髮；有部位呈長條形，亦有一截懷疑是狗隻的尾巴。
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「M肉」就加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。
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7 ~( `2 q/ C( w _2 L [5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種肉類的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。有關肉類都無被食用，並已在完成拍攝後被銷毀。os.tvboxnow.com" O. z1 v; s: x+ m5 y
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「M肉」加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。（周智堅攝）( k2 u$ { a( a* V) Y
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「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）
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5 \* Y$ R/ F, f: c+ |& `tvb now,tvbnow,bttvb「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）
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化驗機構證實為貓狗肉. @9 X5 A. e m% c, }. Q( |0 O( H
《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，經凝膠電泳（Gel electrophoresis）實驗後，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {- p3 ~& ]$ g. r& y! g
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* n$ W0 \" M H4 n' ?# Ftvb now,tvbnow,bttvb《香港01》委託海康生命科技檢驗購入的「G肉」及「M肉」。（夏家朗攝）
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實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）公仔箱論壇& {2 q: r% ]* V' v
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「G肉」上有淺色毛髮。（夏家朗攝）os.tvboxnow.com, t5 N. g! l/ f/ R( v) r, v: x
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7 I8 u$ V( ]. [& k) L: ]tvb now,tvbnow,bttvb實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）7 t. c$ j9 _3 l5 |" t. w- \* }) m
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實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
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實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）tvb now,tvbnow,bttvb; b/ D# o- ^9 r& F+ O- t5 ]
2 N. m2 ^& T2 `: }9 N, m9 zos.tvboxnow.com海康生命科技實驗室技術員彭頌謙解釋，每個物種的基因排序都不同，提取出來的基因碎片重量亦各異，在實驗中會以不同速度在凝膠上游走。他指，從記者買來的樣本中提取的基因，在實驗中分別與含貓及狗基因的陽性對照，顯示相同的光譜排列，證實樣本為貓狗肉。os.tvboxnow.com1 s6 e8 z8 X E4 Q* d* T+ y: b
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發表於 2023-2-9 10:52 PM
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