材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 |- l9 d# C* N6 |, u# c! R
（4人份）公仔箱論壇" m1 d! w2 b0 ^1 H3 n8 P
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糯米粉 100克os.tvboxnow.com P) m Q0 J6 x6 L% S9 u4 K# C
士多啤梨 200克公仔箱論壇* X+ y1 s/ A1 g* j3 S
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牛奶醬：
0 w9 o8 q. @7 t" d/ q% X1 s% \5 c3 ]牛奶 1杯
7 L( h: I% h6 L忌廉 4湯匙
- f& @7 {, A. v! w5 z. Z' Etvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 2湯匙os.tvboxnow.com" m2 }2 a$ n; w, ]+ A* J
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製法:0 Z4 F7 J& g; B- I+ I
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。' r0 L7 t6 Q) C- G c) _
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。
- I% F( l/ v3 K% K% D6 t- f% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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