[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：
5 w( a# ?7 u5 b: r/ ros.tvboxnow.com1.胡蘿蔔 ... 2～3條
, G- ^. ]0 ]. B2 l! Jos.tvboxnow.com2.蔥 ... 1大匙os.tvboxnow.com7 ~0 D5 g" B* k4 r# X- V
3.薑 ... 1大匙
$ e6 H$ N1 t) u1 p' i4 h4.水 ... 2飯碗7 t: U7 Q( \3 W, w& g$ r4 U/ {! l
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩- n2 |( A+ C4 [4 W
6.八角 ... 2粒
" l- a: W- a. Etvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方
! W# P- O7 e0 g" t6 z0 Nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# V, u) [1 x+ a  b3 v

6 i5 O3 E# Y0 N$ t4 ^6 r公仔箱論壇調味料1.醬油 ... 3大匙
9 c; u6 {# ?' n; P+ ]公仔箱論壇2.鹽 ... 1/4茶匙os.tvboxnow.com/ [7 ~& K' x2 C5 G- X% D
3.酒 ... 1大匙公仔箱論壇3 E1 U  r6 n7 X) u. L; w
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作法步驟：. J- I/ T" b5 ^1 R& @$ x$ t( {- K
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
$ w, ]$ O* v& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 T6 l* u# G9 z# o5 g% Q+ l9 x
2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。' o2 S6 K7 t" @5 ~0 ^1 ^
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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