[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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- ~5 x1 H2 ?0 D  R所需材料：, c/ \5 |  X' g9 U. t* n
1.山東大甜蔥 ... 1支4 ?$ Z; Q- I/ ?- O7 ]# C6 y
2.蛋 ... 5個
! ?3 j  ?, i! R公仔箱論壇3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)公仔箱論壇5 _, i& K6 g0 j  t  t4 ?1 w6 H
4.蕃茄醬 ... 2大匙)公仔箱論壇7 E- A: a5 `) I5 \; P, Z0 u* i  `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J" t5 L, U' r' o/ h
A 料tvb now,tvbnow,bttvb' K1 |1 z6 r. l) g! E+ @. n; Z
1.鹽 ... 2/3茶匙
; M5 A+ `2 ?: X9 p0 _; f4 o3 e2.味精 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T+ c& |# m2 x% x7 q' F, @
3.胡椒粉 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X" \* E$ K! m, s7 W: a

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! t5 o. E4 C* z. U  o作法步驟：公仔箱論壇# B4 `: Y/ b3 r. u* z
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# b' y8 `+ }4 N, o! w
2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。
, I0 a: u( N  e* @6 M0 k0 `os.tvboxnow.com3.食前加入蕃茄醬。