[西式食譜] 德式培根馬鈴薯

starleo

) I0 Q, x8 ~. g3 T, M4 Mos.tvboxnow.com$ G* ?8 z& |! |9 V3 L0 g
材料：公仔箱論壇$ [0 o9 Q/ L- P4 v
馬鈴薯 500克
' T% `' r* {/ }2 \1 A' Gtvb now,tvbnow,bttvb培根 2片（切小塊）os.tvboxnow.com! X5 ?$ m  p2 T  Y9 H
洋蔥 2粒
4 |6 ^1 k. v+ _0 }6 r  [os.tvboxnow.com奧利岡香料（Oregano）1茶匙( n9 J# a5 x& x0 p
月桂葉（Bay leave）5片
, `' S2 w# W9 U公仔箱論壇
4 ]% c4 M6 C; J: z0 _$ g# stvb now,tvbnow,bttvb做法：
, Q  d% Q9 |7 o1.馬鈴薯洗淨，連皮在鍋中煮軟，然后泡在冷水中，去皮。. q% l8 Q/ v! C- m, Z& R
2.先用一湯匙油爆香培根，撈起，再加一湯匙油爆香洋蔥。
  L) I4 K" J, \( I; x% u3.加入去皮切片馬鈴薯，用中火慢煎，每5分鐘翻炒一次，約煮15分鐘。( c# }  Z3 e' G- S0 B- e# [8 z; k
4.加入香料，再炒5分鐘，稍微調味至熟為止。