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馬鈴薯 500克
+ w H- f; L5 {5 g# n; f4 k- Oos.tvboxnow.com培根 2片(切小塊)
) R( h0 y8 v( B: ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 2粒 |% |9 G5 ?& G
奧利岡香料(Oregano)1茶匙
! R1 i3 [' Z1 b2 B4 ~ @; ?9 @月桂葉(Bay leave)5片tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 K/ [( p8 y6 Z8 v6 O( u. v
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做法:
1 _9 M; J" ^& Z! h: v6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
$ g' D" {$ t* H8 D2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。os.tvboxnow.com0 L' {" H' @) Q1 M5 `5 O, `
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
) U+ d# I G4 R5 n5 { q4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。 |