魚翅羹
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 W) @& f" ?# B8 V
魚 翅 ( 乾 ) 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h: T h- T! n: _8 s% w0 r2 d
蔥 （ 切 碎 ） 2 支
! m3 v k7 i6 W$ I- Z! Gos.tvboxnow.com生 薑 4 片 6 }' L- w# E/ c2 G1 X; i: w" t
瘦 肉 4 兩 公仔箱論壇 l }& c8 k" w: C3 f- |( Y; f, V
螃 蟹 ( 罐 頭 ) 一 小 罐 公仔箱論壇7 t- x7 I& u: @( m* s p
冬 菇 4 朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ \: Q- T( f
筍 1 支
$ I& t, }$ p* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 6 杯 公仔箱論壇% A3 h. o% e* G0 ]
調味份量
. T) C! Q9 g! ?; |% e. i& wos.tvboxnow.com米 酒 3 湯 匙 公仔箱論壇/ B: h, W: ?* f7 q2 Y- K6 A! k
食 油 2 湯 匙
3 a( ]! s4 |3 M3 i' `5 M0 B0 n1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉 1 1 / 2 湯 匙
8 o* u3 Y7 X9 s1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯 匙
. q& ?/ ~3 Y3 g; K! p8 c! }) ]os.tvboxnow.com鹽 、 醬 油 適 量 公仔箱論壇" d0 H* d% q. ^/ b7 m4 t* ]
香 菜 少 許
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9 K& ?$ N- L, c& \7 J7 |; Q- W公仔箱論壇做法
- ^; g5 |$ B$ q# m6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V# F" A- {9 O. U' l0 p) R4 h公仔箱論壇將 魚 翅 和 酒 、 蔥 、 薑 加 上 放 入 勁 速 煲 中 用 中 火 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 10 分 鐘 ， 熄 火 放 氣 後 取 出 魚 翅 洗 淨 將 水 倒 掉 備 用 。
_8 y; x" Y- p: @tvb now,tvbnow,bttvb香 菇 泡 軟 跟 筍 、 肉 一 同 切 絲 ， 用 粟 粉 拌 勻 。
0 c) }) T- t3 X" G# U, I' U. ?公仔箱論壇將 勁 速 煲 用 中 火 燒 熱 加 入 食 油 ， 蔥 、 薑 爆 香 加 入 香 菇 絲 炒 勻 ， 再 加 上 筍 絲 、 蟹 肉 、 魚 翅 、 瘦 肉 炒 一 炒 ， 放 入 雞 湯 與 酒 調 味 料 等 ， 蓋 好 煲 蓋 ， 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 5 分 鐘 即 可 熄 火 ， 放 氣 後 ， 取 出 蔥 、 薑 片 。
% y$ o' Z0 J+ I( yos.tvboxnow.com將 粟 粉 汁 加 入 魚 翅 湯 中 ， 中 火 再 一 滾 ， 即 可 ， 食 用 時 可 撤 上 一 些 香 菜 。 |
發表於 2007-2-22 09:02 AM
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