[中式食譜] 馬鈴薯雞

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* H9 `( O  v, g& V2 ^3 U5 C9 I材料：  O6 @0 _* b, T. v% d* u
雞              半隻（切塊）
  u. @3 Q, W: v$ H- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯        400克(切成方塊)os.tvboxnow.com; x  z; C0 g. N8 |: s
薑               1大塊（切厚片）
8 S) s% Y* t% `' ^9 |辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
. s' j0 b3 O9 Z( A+ \) L: T) V# h& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 T0 n# B6 L% `) M
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y; O& c1 w/ a7 J$ c4 Y* j
鹽  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \9 l8 R" l  A, q4 V" {
糖  1茶匙os.tvboxnow.com6 o7 C8 n/ E- l9 Q
生抽 1大匙
6 @$ L% d& ~6 J* V& e! |# Cos.tvboxnow.com蠔油 1大匙
; W5 R; }( Q% s. h公仔箱論壇黑醬油 1大匙
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" j0 Z/ O& x$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 l8 @. F7 E4 ~6 K" g5 u4 {/ }1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
$ ~, b1 X4 _) Q& ~: fos.tvboxnow.com2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。3 U" i# ~; G2 _. N% Y# t
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。