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1 d* G7 o& D/ n" K5 v5 B1、木耳浸透,约浸2小时,洗净切小件,放到滚水中高火3分钟,捞起滴干水。
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2、白菜洗净,放落滚水中灼软,取起白菜放在器皿内待用。
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3、瘦肉切薄片,与淀粉半小匙,水1大匙捞匀。
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4、豆腐切成2件,再切成三角形(即1件豆腐切成4个三角形),放落器皿中炸至金黄色捞起。公仔箱論壇 \- o' I) [6 j% U( I7 H& i
- I( q( X9 Z" ~8 D1 U5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下色拉油2大匙,爆香姜、下上汤1杯半(或用鸡精2小匙,水半杯代替上汤)、白糖半小匙、生抽1大匙,老抽半大匙、精盐少许调味,放入木耳、豆腐,中火10分钟,下甘笋、瘦肉,煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内,放上葱高火10分钟,加色拉油1汤匙,即可。 |