[中式食譜] 炒芙蓉蟹的做法

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材料：
5 [5 A* x5 t9 e9 U8 `4 y江蟹2只、
% ?( O! y4 E9 L1 k/ D6 t0 Vos.tvboxnow.com洋葱半个、
8 y; ]7 T7 K2 y: X/ sos.tvboxnow.com鸡蛋2个、os.tvboxnow.com+ d/ {+ ~$ J' m) G5 }
葱2根。
9 E. E; o! {1 G2 [# r& a/ _8 j( ?% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 {; t: v% c: ~* D) r
调味料：
0 J5 `8 v: Z6 b! ?公仔箱論壇料酒1大匙、os.tvboxnow.com/ b4 ]( w* W4 v3 _! J1 m
酱油2大匙、5 G6 H% A: X1 H; Q
番茄酱1大匙、
  P  A6 {, }9 G3 S- bos.tvboxnow.com糖半大匙、
( {( e+ e1 E# {盐1/4茶匙、
) j8 S; m, c+ G2 F: k& B% I: Qos.tvboxnow.com清水半杯、8 a$ G" ], Q# {2 x
面粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s2 N0 \# ^; E; H/ X5 O5 G; u

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' e7 l+ l' C6 |) M' R. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：* [" `( f% Q1 w# e& S0 J) I' F
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；* ?, d& d3 I9 V8 P2 ^4 ]0 S
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；公仔箱論壇$ @" P* A2 M" r$ M: i& h9 W+ U6 I
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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& r( T- D5 c  V) m: Cos.tvboxnow.com蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.os.tvboxnow.com. I2 y$ F' N4 K2 Z5 z8 H5 U