 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% V- P, G7 R \. S" W$ @6 ]* Q0 ^
! q8 X& r! \) Y! h8 M. P' g% |
材 料% \8 c3 i% t5 H6 z$ N9 b: r8 M5 R4 O# Q
芝士 菠 菜 餡 大 四 方 雲 吞 16 隻 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 2 個 （ 切 絲 ） 、 豆 蔻 粉 / 鹽 / 胡椒 粒 各 少 許 、 Mozzarella 芝 士 150 克 、 意 大 利 芫 荽 碎 3 湯 匙 、 Parmesan 芝 士 35克 、 牛 油 適 量( e( g- D9 Z% F/ \7 m0 e, C$ v
% _# p* X& \( `os.tvboxnow.com做 法5 @8 W: \ c! H
1. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 將 洋 葱 絲 炒 軟 ， 加 豆 蔻 粉 、 鹽 及 胡 椒 粒 調 味 ， 盛 起 放 凉 備 用 。 公仔箱論壇; o! X8 {# l3 W7 }2 A, ~5 t" H
' g; Y* `9 n% C" g/ [) R2. 將 雲 吞 放 入 滾 水 中 烚 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 os.tvboxnow.com7 @; p) m- X3 j" C& E
0 I6 _/ J" M4 Z* a: y
3.在 焗 盤 上 先 塗 牛 油 ， 然 後 依 次 序 放 半 份 洋 葱 絲 、 雲 吞 、 Mozzarella 芝 士 、 芫 荽 碎及 Parmesan 芝 士 ， 掃 上 少 許 牛 油 ， 將 剩 餘 半 份 材 料 鋪 滿 焗 盤 ， 入 焗 爐 以 190oC 焗25 分 鐘 。
- Y' f0 Z/ U4 l5 S+ }' ^- X7 G) s& Q) `7 g' X) ]$ T
 tvb now,tvbnow,bttvb( u% ]+ K7 c" ~, }; ]8 s$ o
公仔箱論壇3 S; }0 ]# W# |0 z. e8 y- x A
 * h* x2 R# l& `5 Z0 k& }% G8 l0 y, U
公仔箱論壇' ~" H. F( x6 E$ v5 ]* n* y
貼 士
8 g& r3 R. b9 C% {3 i3 S# O4 k雲 吞 不 宜 烚 得 太 熟 ， 按 包 裝 指 示 將 時 間 減 1 分 鐘 就 最 好 ， 否 則 焗 好 後 會 太 腍 。. w h& R+ c0 g3 X5 P& i
|
發表於 2009-3-13 10:58 AM
| 