[甜品] 芝 士 伴 黑 醋 士 多 啤 梨

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材 料+ R+ b. q( N# j- k! u. e; k/ V
Mascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙# Q0 L  G5 v1 u  N" F

& n) |+ ^3 t6 Z/ H* L做 法
- v* S/ X4 _/ g: r9 k6 h4 h公仔箱論壇1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 ， 切 成 4 瓣 ， 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。 os.tvboxnow.com( m" m) a/ c. N4 y; ~" C4 c" D% d# w
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2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 ， 再 放 上 （ 1 ） 即 成 。
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貼 士
% c+ T6 g$ [3 _/ k# d9 C7 o士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 ， 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。