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[甜品] 芝 士 伴 黑 醋 士 多 啤 梨

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/ i. q$ v3 G3 y4 s( B; ^材 料
. {& z- f3 t% z/ @: \1 O. X) MMascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙公仔箱論壇2 y3 l2 q& `' w! v/ j" w

% F. m3 S2 D: ^os.tvboxnow.com做 法
( H' e5 V8 |) E9 V8 R; U  X1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 , 切 成 4 瓣 , 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。
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2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 , 再 放 上 ( 1 ) 即 成 。
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士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 , 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。
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