返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 車 厘 茄 蟶 子 扁 意 粉


3 j, t* t  p. Q$ W3 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( z# ^2 p. L
蟶 子 Razor ClamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' n# h; W% A
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: R; J; O: b
蟶 子 除 在 中 國 , 在 蘇 格 蘭 及 地 中 海 沿 岸 皆 有 出 產 , 歐 洲 及 地 中 海 菜 中 也 經 常 出 現 , 但 甜 味 不 及 中 國 蟶 子 , 只 是 體 形 卻 大 得 多 。
$ f" [  c- A# w; Y公仔箱論壇
! Z  t2 R) l' B  w5 {材 料tvb now,tvbnow,bttvb* w% ?2 j) O: a: C2 n
扁 意 粉 150 克 、 蟶 子 / 車 厘 茄 各 200 克 、 白 酒 65 毫 升 、 蒜 頭 2 瓣 ( 切 薄 片 ) 、 鹽 9 茶 匙 、 橄 欖 油 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 意 大 利 芫 荽 碎 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; c/ w$ ]9 \2 Z4 q

3 W3 P) i1 ?  I& }tvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 Q* a  ?: ]4 H4 Y# R0 a* ltvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 滾 6 公 升 水 , 放 入 9 茶 匙 鹽 及 扁 意 粉 , 烚 意 粉 的 時 間 要 按 包 裝 指 示 , 然 後 將 時 間 減 1 分 鐘 。
$ M( k% M: j4 c( O) Z
1 u; p, u& P: W+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蟶 子 洗 淨 ; 車 厘 茄 每 粒 一 開 四 。
  L! d2 w) V: u& R4 ~- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L9 |: h$ R9 A7 q5 B0 }! O
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 橄 欖 油 , 用 大 火 炒 蒜 片 , 放 入 車 厘 茄 煮 約 2 分 鐘 至 出 水 , 加 入 白 酒 煮 1 分 鐘 , 然 後 加 入 蟶 子 , 煮 約 2 分 鐘 至 蟶 子 殼 打 開 。 公仔箱論壇4 T1 ]- a: c5 t+ |6 l
8 M8 |- H: V' [9 E0 B# n8 k4 j
4.將 扁 意 粉 取 出 , 直 接 放 入 平 底 鑊 內 , 與 蟶 子 及 番 茄 同 煮 2 分 鐘 , 加 入 少 許 剛 才 烚 意粉 的 鹽 水 和 黑 胡 椒 調 味 後 上 碟 , 撒 上 芫 荽 碎 , 再 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成 。
% c/ H2 Y1 h# \6 F! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m0 V" s5 d" Q# l2 Q; ^8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S( F) x, g% @! D! `貼 士5 x6 l+ H4 b& w1 i% |5 h6 Y7 s
烚 意 粉 通 常 以 每 100 克 意 粉 計 算 , 就 用 1 公 升 水 加 1 1/2 茶 匙 鹽 , 再 按 包 裝 上 的 說 明 , 將 烚 的 時 間 減 1 分 鐘 , 就 可 以 烚 出 最 好 的 軟 硬 度 。
# b* E0 c  |8 b' r/ R0 eos.tvboxnow.com
返回列表