, 描述: 味道咸香,开胃消滞,补气添精,增食助神
 | | 榨菜:1包 |
 | | 葱:1根 |
 | | 水:5碗 |
 | | 大豆芽:150克 |
 | | 猪腱肉:200克 |
) P: m0 T9 z: j9 T# ^3 Z公仔箱論壇 榨菜是很多人都喜欢的腌菜,下饭配粥拌面,十分提味。而用榨菜做的汤,咸香味渗入汤水里,而榨菜本身仍保留爽口,很是健脾开胃。用榨菜制成的最常见的汤水莫过于榨菜肉丝汤,做法简单,前后需时不过20分钟。今天还加入了豆芽,更增清甜,真是让人胃口大开呢。
* _% |0 s/ o" B1 Y( f+ O2 t5 I 调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ o/ z# R' Q* h; w/ |
油:2汤匙 淀粉:1汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量
, j9 d6 u3 R5 K# Q+ L公仔箱論壇 做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 \# e! x) Z) `% F; V5 ^
1. 榨菜撕去外包装,倒入碗里,滤去多余的汁水;, {( g1 ]8 b9 S! Z
2. 腱肉洗净,先切薄片,再切成丝,放淀粉、料酒和盐拌匀腌好;
& i; ?& U [: v& `tvb now,tvbnow,bttvb 3. 大豆芽洗净,摘去须根;葱洗净,切成葱花;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ n1 F& V$ [0 x/ ]- U# ]
4. 热锅放油,待油五、六成热时放榨菜翻炒两分钟,倒入水烧开后再煮10分钟;os.tvboxnow.com; y/ z' G; |. n0 o8 _ @
5. 放入大豆芽,接着放入肉丝,用筷子搅开,以免肉丝沾成团;待豆芽和肉丝熟透,先尝味道再下盐(因为榨菜和肉丝都咸),撒入葱花即可关火食用。
9 E8 C" R, |0 ^+ Q' ~$ e. O公仔箱論壇 功效:
0 X. Q# F) x `7 b, Q' h+ dtvb now,tvbnow,bttvb 味道咸香,开胃消滞,补气添精,增食助神。* R9 S* g m' ^6 s
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靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ h& P- W" @" G7 R
1. 怕摄入过多盐份的人可选择低盐保健型榨菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F0 M2 u# ]* v
2. 菜市场有整块的榨菜头卖,这种榨菜的味道会较包装好的咸,烹制前先洗掉表面的“红泥”,再用清水泡1-2小时去掉多余咸味。os.tvboxnow.com/ s9 ^( e, r% @6 W, h# _
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