宮保海味卷

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原料:
  y5 E3 R* E2 m* A; gos.tvboxnow.com素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。/ Q; t- |  t' }. a& I, u$ [
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。公仔箱論壇! w* {" V) y4 Y% F; ^" ?
做法:公仔箱論壇5 n7 T* r' t( x* q
將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。os.tvboxnow.com1 a3 p2 s! |6 q, P2 S: c
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特色:      
8 u! f# O1 d5 ?+ Z. |tvb now,tvbnow,bttvb色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。