菜系及功效:東南亞菜tvb now,tvbnow,bttvb# U/ d+ p3 J0 ]
3 |" i6 [ g1 @
泰式炸豆腐的制作材料:os.tvboxnow.com9 ` }3 D, ^1 L# k
主料:豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料:水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。
. `* ^1 W8 {. U1 B公仔箱論壇公仔箱論壇 ?. D" ]( b# n9 e
教您泰式炸豆腐怎麽做,如何做泰式炸豆腐
& B3 C% m8 Z9 ?" O4 ros.tvboxnow.com1、酸甜汁煮法:水煮滾後放入糖,慢火煮成漿狀,加入青檸汁、紅 椒粒即成。
. K+ `1 L _9 q' K" w8 ]) h2 _" F
: e" W2 c) r0 Q" C8 ^9 Y3 B9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、炒脆花生用刀壓至細碎。
% }* L" i1 q- s ]" h- q( s' Q公仔箱論壇
J7 R6 }4 N, ?! T) R3、豆腐用鹽抹勻,壓去水分,切條,放入滾油中,大火炸至金黃色撈出,去油。
7 c) K. T5 ~* V0 Z" ?8 s: yos.tvboxnow.com
" q" Y# a! _/ z$ `9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、炸豆腐上碟,灑上花生,拌或蘸酸甜汁進食。
1 i. x/ j/ k6 O5 I& M4 U; X" F4 [
7 ~, [8 _/ o& h心得:青檸汁可用檸檬汁代替,花生放鍋中慢火炒香,除去花生衣即成炒脆花生。 |