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[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

 做法及步驟
1 x) R1 }2 F' Y, g8 L- P7 d公仔箱論壇  原  料:
) n2 P# [* f" k/ I; D" ^os.tvboxnow.com  黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
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  1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。
$ w" M6 W1 _# F& e) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S$ G5 y. D9 d: N9 t3 [tvb now,tvbnow,bttvb  2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
3 s& T  R2 `. }- R7 z* t(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. Q1 T# I4 L. U. R3 V: M+ I
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  3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb; H  J3 G* Z0 p  w. P
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