做法及步驟
! c* O" O7 X+ c, a公仔箱論壇 原 料:公仔箱論壇8 u2 p7 H T, D$ C5 \8 Q* ~
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。os.tvboxnow.com8 t: \- f2 ?- s" i& l
操 作:( |* z6 h1 J6 p$ O
1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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# n* W0 e: n' V( M4 }/ T) G公仔箱論壇 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 m" `0 k4 G+ e7 k+ P% a
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。公仔箱論壇, C7 o2 z, Q, F0 p6 @6 o) V
# N+ P. F% e+ O8 ?2 t- C" C% v+ x3 H 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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