做法及步驟
1 q1 z7 x+ B7 V8 o2 V3 E7 gtvb now,tvbnow,bttvb 原 料:
, ~( K3 z2 U2 V; `+ q: i2 F- O 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。公仔箱論壇3 A8 M$ y, ^ z, ? @8 `) V0 J) }
操 作:
; a& \/ a6 c$ u9 v" Q4 L, Z( c) ~tvb now,tvbnow,bttvb 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
* d* j. m0 g% A$ B* J6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r2 ^" u5 R$ U& j8 Z" G$ @tvb now,tvbnow,bttvb 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
( ~$ d' O# }& o. p% y（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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; G* `3 G h: T, _os.tvboxnow.com 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) o1 N. f" i ]( |% d7 b8 |
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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