減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
; f9 t" o, Q1 otvb now,tvbnow,bttvb
$ B2 c6 s& R2 O0 Y8 h4 V雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)公仔箱論壇7 X# n. U" i0 p7 o: S
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。
0 u, h ?9 f( ]' g% c) K公仔箱論壇1 肩胛里肌126.8 大卡
1 I9 j! l" d: c, N; {公仔箱論壇2 菲力184 大卡os.tvboxnow.com* ]" q0 C- `; ]* `6 T
3 牛腱139 大卡
% V' Y q& T- R3 M: {6 k! l( B: Ntvb now,tvbnow,bttvb4 牛筋157.7 大卡
: C% h! l7 k, u2 M# eos.tvboxnow.com挑選重點01 挑選少油部位! j, @$ S3 [, e9 m9 r' N" Z: i
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。
8 G/ P( z2 s+ Z* |公仔箱論壇02 去除肥肉部分tvb now,tvbnow,bttvb7 q$ O( x }$ a: {; `9 F& w! r
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
6 ~7 q+ z1 A% M4 f; a3 a5 [公仔箱論壇03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb* @! Z5 I; M) F3 c
使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。
" s. T% X, x! u1 {% p公仔箱論壇除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!
0 `7 H8 p$ o, l8 c4 X 圖/牛肉挑選重點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( H" \1 F! E" a6 v; {, Y/ q8 V: J
tvb now,tvbnow,bttvb( l) U( w! U: `" ?8 b
' `/ f: L) ?( l" D2 N豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?公仔箱論壇$ u* o' o0 {) A' V
1 臉頰肉182 大卡公仔箱論壇$ O+ E/ C0 |* _! }! j9 g- d
2 豬皮491 大卡
0 F' w6 p# B' ~1 _( h+ J% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 腰內肉139.3 大卡
5 f+ z' u* a+ y( p: R4 T7 stvb now,tvbnow,bttvb4 松阪肉140 大卡os.tvboxnow.com0 |5 h2 ^9 X' S& i9 R2 L. K
5 腱子肉146 大卡
( h" k5 ~: b) x v5 |6 {tvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位os.tvboxnow.com7 C' R* _ R9 Y4 L8 x& V
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。公仔箱論壇1 S0 M _2 m* S' X# M2 A: a
02 拒絕加工食品
! \1 ^; K: S6 N" f& T/ k公仔箱論壇譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
: t0 W# G3 _% Z# r3 W0 N0 d公仔箱論壇03 烹調方式很重要. I3 m% @6 S! W
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
$ q2 G) m5 p; U$ g) b: f公仔箱論壇 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
( m H D+ U2 }( z+ u) g# h雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
8 s% N( Z$ [7 _- @' J1 雞里肌100 大卡
9 r9 u5 |- z$ A& ]/ ^) Z2 雞胸肉115 大卡tvb now,tvbnow,bttvb' S+ D- S+ A6 H1 Z9 J$ V" j
3 雞胗87 大卡
0 z7 L- a: |! R, n) e9 L( los.tvboxnow.com4 雞屁股45 大卡
$ E+ I* x4 V" _* j: ~+ n3 ~os.tvboxnow.com5 雞腿(去皮)150 大卡
. a+ S8 ^- U$ r, v8 @挑選重點01 挑選少油部位4 l; l# X1 F$ N2 A4 ~1 e: g
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。7 i$ ]0 F* {/ I, z
02 一定要去皮
9 Y9 S/ R! j+ U$ q* L4 }5 _雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
' ?' t8 v" C5 a& j9 k1 V* Ktvb now,tvbnow,bttvb03 烹調方式很重要, B: A: h6 |& C4 Q
以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。0 `5 S0 h, W5 g# S0 V% F2 d
圖/雞肉挑選重點。和平國際提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 r$ R: B8 y& y
|