日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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/ z3 O! |3 N5 \- t4 C, F1 Q/ Y# L 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
& o& W7 T/ @5 ]! P% n9 ?公仔箱論壇你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
0 h Z8 u8 C$ g7 ]( nos.tvboxnow.com神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。 r) _" L7 d, u& e# O% V2 Q/ v/ W5 _
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。os.tvboxnow.com9 h: K7 G# C8 ?' k* g- w
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
2 k4 q& @6 F7 H* e8 i怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。9 D: C6 @9 S1 `& k+ w
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
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+ O% L( s, _6 ?# H公仔箱論壇4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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2 r: w6 C, l+ |- Q2 B |$ ^ 圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。公仔箱論壇3 i5 v9 v4 d! T' x Q
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:
) K8 y3 ^$ ^' n* m1 L+ y, wos.tvboxnow.com1. 規律運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ Z7 }/ J, |3 ^5 r" c7 Z
2. 健康飲食
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4. 好好睡覺
4 y1 a0 \; x6 p8 N* j. P5 E5 U5. 戒菸
" W8 W) e- b4 C% N! Y7 n& s4 i% L8 Wos.tvboxnow.com6. 排解憂鬱" f2 Z$ V2 J/ w! C3 ?! e/ T: G
7. 照顧心血管
" }* M0 G& {& X公仔箱論壇8. 維持社交
* t3 i3 f8 e3 X) z$ N9 b; Z0 ]! S0 ]tvb now,tvbnow,bttvb9. 避免腦傷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) v- H) v5 Q$ u: N0 ?
10. 強化心智& ?: D2 Z8 s9 V+ `- F8 S
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
- f) e! A' W- rReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
7 z) Y, u! s; Ttvb now,tvbnow,bttvb• 飲食:選擇「有酮彈性12/3」: u/ @+ P p3 ?$ ~/ T
• 運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次公仔箱論壇5 w H; H0 x# h
• 睡眠:7至8小時+ a4 L* U2 x/ @6 L) b
• 紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
z+ \4 D9 F G8 Z• 腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘
- T: s6 A/ b; k( ~" q$ a- L% Z% }• 營養素:視情況補充各種營養
& i, B1 ~5 P* v- P/ e$ M公仔箱論壇參考資料來源:
) B0 u2 W2 j8 _# p- \公仔箱論壇https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
) m! L) k) K; e( u( }, d9 i3 [os.tvboxnow.comhttps://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
+ ~2 i+ J4 R# d+ i- t戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。os.tvboxnow.com3 c) ~9 K2 m6 R$ q# ^
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
+ v; j/ Z4 l# F q. x. Y0 E想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:公仔箱論壇; X$ n4 r4 A+ R" L- d' }9 R
有酮彈性12/3飲食• 晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。
" n2 J0 Y3 S% p0 r' ~; W. o" Fos.tvboxnow.com• 選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。2 l* s, f9 x: I' c, n8 F4 G/ B
• 多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。tvb now,tvbnow,bttvb! I+ D* b" p6 r: W0 [2 ^) X
• 攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
& L9 A" _% {2 y- [ Q$ v1 X3 _tvb now,tvbnow,bttvb• 吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M) @, d0 G x# U; i
• 選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
+ R) d C6 G, _- l$ [; x9 U. ]/ S- }公仔箱論壇• 將益生菌與益生元加入飲食中。
[ h7 X5 B% K2 |- Wos.tvboxnow.com• 補充草藥、營養品,保護大腦功能。公仔箱論壇# p8 E4 h5 a2 K$ t4 x
• 檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。公仔箱論壇( S! D- B& p/ G5 i0 |0 Z" U9 o
• 魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
/ L$ L( u# z, \9 z' n: _3 hos.tvboxnow.com• 盡量避免乳製品或麩質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W. u2 L5 F* m
• 選擇「全食物」而非加工食品。* g# J4 \; c2 D5 y- F" }+ |' _
• 避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
) H1 t r6 B5 S" N, o• 肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。
( k0 x; G }* I$ P7 t) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。* T b4 y+ W7 `; @9 ~. \6 i/ r* d
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
" X# O, c' W" @* ]( x+ ]tvb now,tvbnow,bttvb麥得(MIND)飲食法• 綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。os.tvboxnow.com) b$ S% `6 p7 D0 t+ r) s
• 全穀類一天三次。
% @& Q6 w" T c7 \( d• 堅果一天一份。9 W0 b1 G6 m7 X7 f. D( g! O4 t. w$ ^
• 橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。( c) f+ y0 |/ w, E
• 莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
2 G0 ~2 R" A5 x: R+ ]" Z" ytvb now,tvbnow,bttvb• 豆類一週四至五次。公仔箱論壇 j' B7 n( j; u7 f
• 雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。/ q. G" _+ E3 L _. b+ ]
• 酒一天一杯。os.tvboxnow.com: B! H+ W, z9 L( ^+ t7 L. C. R
• 起司一週一次,甚至更少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, F1 x- b5 {3 f/ s
• 甜食與餅不要吃。! P) |; ] T! I7 N; m9 Y
• 素食或炸物一週一份或更少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N9 A/ T: s5 ?1 r! w0 E
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