【食力✕食專題】os.tvboxnow.com2 y7 N2 L* Q4 h5 E$ n
( S2 P3 y8 l& {! ]: {6 O6 aos.tvboxnow.com 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
! y3 V4 R5 }' [2 m公仔箱論壇隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？os.tvboxnow.com+ z5 S6 }+ V8 E% n. P; D) P
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
: }0 Q+ q8 V6 _8 n4 los.tvboxnow.com到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。- ] j6 h5 g; R2 v$ H
 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。/ A0 d( K$ u& ^2 P0 t v" z$ v
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
6 z; [: q6 c) g) y/ U3 ctvb now,tvbnow,bttvb2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。
% w+ Q" T! M$ I# R2 P; [2 j/ stvb now,tvbnow,bttvb3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：
# W" r7 ?$ k6 C7 z( w公仔箱論壇（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。
7 p0 D; `1 w" y6 O5 F（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。
8 v/ g4 q ?+ U* P1 j* ]( Wos.tvboxnow.com（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
; @7 L& H7 V% D' K7 W1 c4 Z公仔箱論壇（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。
2 a" ?7 O, @2 c2 d( Y G公仔箱論壇（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。
$ L" o3 V% w r- b1 Z0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（6）防風：消除肌肉酸痛。os.tvboxnow.com# t8 V/ p, c3 E/ S% Z ^( B" a
（7）薄荷：止咳化痰清風熱。) r2 G3 B8 E' x* s
（8）桑葉：散肺熱消炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ ^) S) B& m: w6 M0 ~
（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。tvb now,tvbnow,bttvb7 v. T! E! u/ }6 U# g
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
- V: z0 J) X# X1 V' Z4 n（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。os.tvboxnow.com2 H- \1 A& ~- Y& `7 |7 ]7 ^# }. r
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
' S7 Y- f1 i3 v（13）連翹：解熱消炎。
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何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 A3 s/ G6 ?3 M2 z" `5 [# a' ]
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d Y: r+ C) o
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin公仔箱論壇* T) \ t+ Z9 D+ e: }, T2 {
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene
. r( u M8 B9 |/ R7 @3. 抗心絞痛藥：ranolazine
; p8 e5 Y& g" b9 ^2 t公仔箱論壇4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidinetvb now,tvbnow,bttvb; F; x3 ?& ^7 r& s: Y
5. 抗痛風：colchicineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* _& C W. z& [, c, O9 D
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapineos.tvboxnow.com! V* z2 F2 T; @- F$ g+ X! N; U" W2 }
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoAtvb now,tvbnow,bttvb4 D& F. M: H3 e' J2 g4 h. V" U5 a
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5
6 k, }( b" l% r4 O% g9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
5 e2 I. i8 u8 h) ~6 ^公仔箱論壇10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolamtvb now,tvbnow,bttvb+ B4 P: K! }: @ g9 w
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Paxlovid常見副作用
6 ^) f: l1 j) C" V: m- }1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）4 ~% A5 C7 r( d O4 j: g
2. 味覺改變
; |9 N. }5 ^) p" A8 e% F- @! a; D3 btvb now,tvbnow,bttvb3. 腹瀉! V! m9 g0 `! k$ u1 b
4. 高血壓
3 y+ z- _( \$ L- @. O公仔箱論壇5. 肌肉疼痛
/ |2 P2 O9 E4 ^+ K" M/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。6 L) }( A3 x* j8 q3 i3 B4 v/ X
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
8 c9 p Y" O: A" M* t- z0 k) fos.tvboxnow.com確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。7 y; m( w3 B+ e3 M% B9 J
粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。公仔箱論壇+ @" N2 X% G' l m; ]0 Y7 @" c
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。
' d5 ?7 K1 q& g4 N 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。公仔箱論壇4 ]$ J" ?/ @' @& @1 a: t8 j
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。os.tvboxnow.com+ _$ Y7 Q1 I! c( l- {8 Z) Q# z3 q
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。
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 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
6 n; e" N! L8 O$ h, u# I' M' dos.tvboxnow.com三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 P4 E4 R2 P1 ~. R
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
0 n7 P1 _2 [% r4 [* J V 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。
& V% I( l. _0 k H( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
9 }" e1 K, o& L8 c7 E7 Eos.tvboxnow.com「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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