 / i4 d# o, m* r( u
tvb now,tvbnow,bttvb5 M Q/ R9 r7 [& P' B
材 料tvb now,tvbnow,bttvb) w. W9 v l) D4 E
 公仔箱論壇- `9 m' t" Z/ H z' ^5 ^+ M6 R7 w
羊 肉 （ 切 粒 ） 1/2 磅 、 檸 檬 汁 / 辣 椒 粉 各 3/4 茶 匙 、 鹽 少 許
, u8 x' P! @$ g: _3 ~# w: ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. Q6 @' l" r) f
tvb now,tvbnow,bttvb8 c) ?2 L$ `; P* l5 E
醃 汁
W! f* ^5 y/ o2 _- ~& ^( y# A酸 乳 酪 1/4 杯 、 鹽 少 許 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 3/4 茶 匙 、 牛 油 溶 液 1 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薑 茸 / 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 蒜 茸 1/2 湯 匙 公仔箱論壇7 r3 w9 R' C/ L- E# T0 \
tvb now,tvbnow,bttvb) |, S6 `2 f% N4 B
* \# }4 v1 j1 \& k# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 汁 料4 f+ Q) W! P% W; W& l! w$ v
牛 油 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 1/2 茶 匙 、 蜜 糖 / 辣 椒 粉 / 薑 茸 / 蒜 茸 / 青 辣椒 （ 切 碎 ） 各 3/4 茶 匙 、 番 茄 醬 1/2 杯 、 鹽 少 許 、 水 / 忌 廉 各 1/4 杯 、 芫 荽 碎 適 量
. D) N8 M d5 e* @tvb now,tvbnow,bttvb
( p1 R3 }+ E1 I5 {3 `; o做 法os.tvboxnow.com* j% {: K: @( C; j5 ~) i' i
3 I( T1 `. Z3 t! H" w 1. 羊 肉 粒 加 入 鹽 、 辣 椒 粉 、 檸 檬 汁 拌 勻 醃 1 小 時 。
' c' n& X8 X9 C" W+ S p
8 Z0 m' j* N" M8 d2 [& Y0 |2. 將 牛 油 溶 液 、 酸 乳 酪 、 辣 椒 粉 、 檸 檬 汁 、 橄 欖 油 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 薑 、 蒜 茸 及 鹽 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） ， 包 上 保 鮮 紙 再 醃 約 20 至 30 分 鐘 。
+ r5 t# @& |/ w. g, s1 `* _* ?3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5 O4 z4 N4 w) M" K
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 羊 肉 煎 至 淡 金 黃 色 撈 起 備 用 。
8 k( u5 f! _; e$ a2 w. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 I* W/ O- m0 C% A5 x
4.燒 熱 鑊 ， 將 牛 油 煮 溶 ， 下 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 蒜 茸 、 薑 茸 、 水 、 番 茄 醬 、 青 辣 椒 、 辣 椒粉 ， 將 羊 肉 回 鑊 ， 滾 起 後 調 慢 火 、 加 入 蜜 糖 和 忌 廉 煮 5 分 鐘 ， 下 鹽 後 即 可 上 碟 ， 最後 放 上 芫 荽 碎 裝 飾 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# L$ f/ _* E' e- R6 F
$ u4 Y7 ~0 }9 L2 h3 A1 z' u2 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士os.tvboxnow.com* K: i4 \0 R& L: D: O+ s/ Q) w% v
2 S- j9 J# q% m+ b9 j7 q+ P醃 羊 肉 時 包 上 保 鮮 紙 ， 可 避 免 香 氣 揮 發 。
$ v% r- d# |$ ^7 ~, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-9 02:37 PM
| 