本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯
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1 |* ~! z9 w# Z* S5 H1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2022-11-05公仔箱論壇$ e% h. e" O1 a |
5 C/ S* s- R" e/ A. K移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴
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' `+ ]1 P/ h7 n D- I' |0 S公仔箱論壇HOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。os.tvboxnow.com: s. i2 l, x! s! c$ Q
* {; s9 s! E2 g4 ~* [* K( a/ _【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：os.tvboxnow.com& J7 f4 Q) q( O. h
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+ ]3 |3 b* Y L2 k今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。
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7 U8 ? }: a- q4 {Yammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。
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, }+ Y2 A" b+ Jtvb now,tvbnow,bttvbYammie同阿希畢業後決定留英。
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4 Y9 N2 f5 W/ M" O# M* ?8 V3 s' r WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩人住在約800平方呎獨立屋。os.tvboxnow.com5 L* @9 V+ \% ]5 k+ z
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間屋三房一廳。
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& D: \" K" {" ^- g/ T! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以約200萬港幣購入。tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 q j7 G3 m$ j
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3 n' a4 Z c$ j' jtvb now,tvbnow,bttvb自己裝修。
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油漆用咗600英鎊。
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翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。os.tvboxnow.com8 i3 B Z+ F: }, p: k
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Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。os.tvboxnow.com! _) V7 T# L; B+ L$ _8 w; a$ a* l1 i
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1 M! n' h# W4 G( S4 [% h( Z# {9 K0 W, z阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。8 n2 b+ n/ P& I# p) D( f
- z6 R% g3 R% O+ S' G- \, e$ z2 A3 y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% b& ?# [' j' {& z
Yammie則是17歲透過交換生計劃到英國。tvb now,tvbnow,bttvb4 D' C9 k# Q" L; z' l: S& L* U% E
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Yammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。
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Yammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。
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Yammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。
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Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: ?" H# T0 V( i$ {4 w
( w! \3 F; m w: ?: B- J2 A$ g- ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 I( k1 V7 ^; V, _- P* S# B
Yammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。
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鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。
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Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。tvb now,tvbnow,bttvb& f* a4 O' Z+ D' d1 B
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用咗20萬資金嚟租。# j' w `8 }# \' S' P
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# a1 j" K' d& [' y# y" ^os.tvboxnow.com一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E. X# f6 W/ n# w* k! l
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稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。公仔箱論壇! z& I- G. v' A' y
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開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。os.tvboxnow.com! G$ K @- w6 n) ?& q& Z; k
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0 X% C3 ]# {% ?2 R! W) }2 ~" g公仔箱論壇但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。
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, S" k; t% M1 Q# z7 t拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。
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屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: M; V Q& x: i
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' z. I7 P% x2 ^/ `講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。+ A0 ?! H# |" s( Q6 H6 z8 d& w
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Yammie話唔想屋企人擔心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, j& M* v( r. m. i
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英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。tvb now,tvbnow,bttvb% B8 d; r; Q. P+ ?+ \
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話會一齊捱。os.tvboxnow.com; l* S3 y' o# T; X3 m' l
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5 i- N9 f" o. o6 G# o: n另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I; N2 {. d7 w- v/ ?* Z0 v% b, [8 t
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# C# A" F; ]1 D0 Zos.tvboxnow.comYammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。os.tvboxnow.com+ @+ N0 w m. [9 |, _+ }1 k/ f
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8 l# l" I7 E S2 S/ T; @+ |tvb now,tvbnow,bttvb鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C( Y' o; \: I
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喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。
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; J/ v: s9 H! h1 p" v' I2 O& k開業到而家，本地客源慢慢增加。公仔箱論壇" f! e y% I. z; U& ?
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餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。
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希望佢哋會越做越好啦
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發表於 2022-11-5 09:14 AM
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發表於 2022-11-5 12:52 PM
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