 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。tvb now,tvbnow,bttvb% T1 ]- r0 l7 N# K1 t
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。公仔箱論壇. c* S0 r8 C6 Q+ u" M8 G: P2 Y
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
7 ^5 b3 S0 @& {$ J# x% _/ L最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！os.tvboxnow.com" L4 M# N! o6 H& j
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
4 J S4 ]/ `, L4 Z; V* A, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！公仔箱論壇3 g* v+ Q) ~/ z& F5 s) a
熱量（kcal）：90
) V+ V2 @$ Z- e+ W: V! E2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：2公仔箱論壇9 Y8 F& a7 \& }; i x7 w5 c
維他命C（mg）：11
. e/ P1 H q5 H' d% los.tvboxnow.com糖（g）：9.2tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ q- r: {4 R; Q/ i
GI值：30! r! o: \' T& I$ u/ I; r
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
/ r5 r& c, b# z( m3 }熱量（kcal）：84
2 c, k6 u9 t1 ^1 d7 |' G膳食纖維（g）：1.7) U- w# t$ w6 e- m8 e
維他命C（mg）：67 ]/ e% N7 ~; l( ]( w% F
糖（g）：11.9
6 ?7 z' N K; p& _& m; xGI值：42tvb now,tvbnow,bttvb9 @) P! O% Q2 I! h2 O
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。os.tvboxnow.com% w3 n. I( K6 B3 v8 h
熱量（kcal）：68os.tvboxnow.com+ l7 X0 X& a& Z# X% \
膳食纖維（g）：1.68 w/ V- D6 L' G* C4 C: s) W3 L
維他命C（mg）：5% i; F7 p; V7 m1 |. ?7 s; f
糖（g）：10.82 m# [7 [" [$ p/ N- r* ]7 B
GI值：52
`! i9 V8 Z5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／如何挑選好香蕉？
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/ o( E% c9 D* Y- qtvb now,tvbnow,bttvb一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。tvb now,tvbnow,bttvb/ H8 T* t7 \4 @
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。1 [( }( S1 R: W) d3 v7 `, ?
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？tvb now,tvbnow,bttvb- O$ L6 ~/ d' _
建議：
# e8 j! `( C! k公仔箱論壇1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
+ X {: ?) }- x- v8 f4 b公仔箱論壇2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。公仔箱論壇3 o5 W- }; h1 p/ _& ~$ F3 y' g: r
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
5 A$ c& u0 K5 o公仔箱論壇 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
7 e7 v4 G; W" M% Z: Wtvb now,tvbnow,bttvb 圖／香蕉如何挑選最正確？
' @4 y0 ^3 {+ Btvb now,tvbnow,bttvb這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。tvb now,tvbnow,bttvb* x. u/ Q; K% g, B: `
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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