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4 d$ i5 A7 } F& p ^$ m! {公仔箱論壇材 料
0 l" j/ O" C7 M4 w雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 e( \- p) r
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做 法% g. u1 q2 p& u: s/ a* {

! @/ T* E/ q+ L# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 , 醃 半 小 時 待 用 。 公仔箱論壇# `; s* X# }( r% ~
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2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 , 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 W$ R8 P. v0 M! ?" @% ^
% ~% T( i, e% a$ o# ]8 k O+ r7 |3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 , 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 , 取 出 放 上 焗 盤 , 醃 汁 留 用 。
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4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ , 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 , 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 , 至 焗 熟 為 止 即 可 , 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。
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貼 士
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醃 雞 腿 前 先 上 幾 刀 , 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。
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