6 {/ F! K/ o' L4 k1 V公仔箱論壇! B2 I, z$ x+ O/ s. u
材 料
/ N2 E o) n9 Y) |# Btvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量tvb now,tvbnow,bttvb' V' S+ _6 [/ i& d
2 m( @ J, }& g$ x& c2 p l$ J& _
os.tvboxnow.com a5 v! o0 w& A9 u
做 法tvb now,tvbnow,bttvb' i8 m8 ]3 x" |- ~
+ T7 w" F$ c3 s0 u% k8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。 % V' R1 j% }& r8 c
% `1 g6 p5 o# i
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 公仔箱論壇4 [8 S9 L- R( C0 a
os.tvboxnow.com0 J& Q+ M$ \! Y) f, E6 ?
3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。 os.tvboxnow.com R* L$ J* J6 [( M% r+ _
5 E1 I! P" V$ l% b公仔箱論壇4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. x6 _& l9 J' V6 j6 P2 [/ W. K1 z
% {2 o+ _* E# ?$ \tvb now,tvbnow,bttvb貼 士/ O* Y& W* ~6 v% v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 U, \' @) T5 ?. N' _$ a
醃 雞 腿 前 先  上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。公仔箱論壇8 V- x T5 @1 ]% S
|
發表於 2009-3-9 09:30 AM
| 