【專家觀點】2 e- c* r5 v+ I, u1 V6 C0 e8 Y, n9 K
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保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。
; q) z9 p. K+ D3 _6 N" K華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?
3 R0 A; Y. D5 l8 |! B以下考考你的保健食品知識:tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ U0 N+ g2 S6 w& I
1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。
; b- c' E+ N5 T5 C2 a# Htvb now,tvbnow,bttvb2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯 答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。4 {2 y+ w4 ^9 p9 \$ F
3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。tvb now,tvbnow,bttvb* i) k6 f% T# f8 f2 H" K3 n- K
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?① 糖尿病 3 X3 \; V0 F3 I( P" ~9 J* V ?
② 男性更年期障礙tvb now,tvbnow,bttvb: x% g, O0 ]* a. i2 h9 I
③ 憂鬱症
* L: P" z( S% C④ 認知障礙
9 T1 n! D( C' H1 d' g/ Xtvb now,tvbnow,bttvb⑤ 以上皆非
! H8 ^: {7 u# C: X答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。" |4 H! [3 k' ^1 Y* O& c$ }5 |
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅; H' S- @. a) i& V
(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)
/ D! W f# T* W+ f: V* u3 o4 J6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 J9 ^# ~9 R$ I/ P# B
(香蕉、香菜、芭樂、海帶)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- ?7 c' t+ `' c3 r
7. 什麼狀況應該補充維他命D?① 大於70歲或小於5歲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% r' q" w$ ^1 s
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力/ K# D0 m2 a$ R' s( w
③ 對抗或預防新冠病毒感染
' j; Q' M2 d4 X3 Q4 h; i- C# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④ 皮膚較白的人
8 C \, k1 t8 E/ I: `2 G公仔箱論壇⑤ 曬不到太陽的人
I2 \: J5 y' F8 hos.tvboxnow.com⑥ 大腸發炎的人公仔箱論壇3 I4 G/ Z3 _: ?3 P3 |- Z+ m. N" F# V
⑦ 醫師告之維他命D不足的人
: c& R& X% @3 n# U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
+ U: x$ p7 j3 n+ H& W/ B5 J* \) utvb now,tvbnow,bttvb答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。
1 W# I# G" W3 u5 q% Ctvb now,tvbnow,bttvb8. 以下的描述何者正確?① 保健食品吃愈多愈好公仔箱論壇5 o. ?5 s+ A5 c
② 銀杏及維他命E會影響凝血
9 }; Y2 ^( @. L& }) p/ G' X③ 抗氧化劑會降低化療的作用
1 B. v# x: O. a④ 有些草藥會干擾藥物的作用tvb now,tvbnow,bttvb8 a# o" k. A4 H* F. }$ M
答:②③④
( H+ c% S# B3 V n; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: _4 H. W6 h5 f5 q1 B
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