【專家觀點】" i' T9 Y" w& p5 W ^0 \: j
! L! M6 a# }4 w/ A 保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。os.tvboxnow.com' @/ ~9 v, ^) L# m. T* y. `+ B8 \
華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?
3 Z% }! \' A3 p) T* Y以下考考你的保健食品知識:
4 m' k7 Z2 T& \7 U, l, _tvb now,tvbnow,bttvb1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# A+ h6 [: |: v- Z$ w
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯 答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。
- ~; w# ^6 U' ]3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。
% x6 r$ r# z6 O5 c% y- Z) z- @4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?① 糖尿病
4 |7 c/ v9 M/ e7 b) b' V+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 男性更年期障礙
3 T: b4 J7 s* J/ T* n③ 憂鬱症' i, A/ a( [! q' F- `
④ 認知障礙tvb now,tvbnow,bttvb/ o3 q1 i0 v% X3 r& V
⑤ 以上皆非6 d3 M5 h( G9 X3 x
答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。
0 q* v! d+ {- s3 I% l( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
4 O# o3 L2 p: p: U! G& c5 E kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)
' J0 x4 L" u6 t6 y- H) }tvb now,tvbnow,bttvb6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘: f$ @4 G/ J8 u$ W
(香蕉、香菜、芭樂、海帶), y0 i# R8 x5 u, x' b
7. 什麼狀況應該補充維他命D?① 大於70歲或小於5歲os.tvboxnow.com3 Y& ]1 ]" C1 C! G* K$ T0 c9 J
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力9 E7 ]# K5 f' W0 F" }
③ 對抗或預防新冠病毒感染! \+ K3 q$ v9 B3 l, l
④ 皮膚較白的人
( D/ {; f3 n$ i: {8 R6 Xtvb now,tvbnow,bttvb⑤ 曬不到太陽的人tvb now,tvbnow,bttvb5 q% W5 H5 y( l
⑥ 大腸發炎的人
0 k9 F9 G4 Y9 W! Ctvb now,tvbnow,bttvb⑦ 醫師告之維他命D不足的人公仔箱論壇' X8 U( X. Q4 T9 l0 q- a; w. E& i, o
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁5 M' }5 `5 ]* u% V8 e/ K7 D
答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。: p& }# \' E* x8 T/ n5 P6 r; l" o
8. 以下的描述何者正確?① 保健食品吃愈多愈好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' m4 T% U2 b# a9 s4 T
② 銀杏及維他命E會影響凝血
4 `. H+ J. |! Y. N8 W公仔箱論壇③ 抗氧化劑會降低化療的作用
' q1 Z+ b* ?5 b④ 有些草藥會干擾藥物的作用
% }/ T$ X3 S9 b5 x R# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答:②③④& B# |/ ~9 b8 ]" Y* ^9 U
看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。
' q5 T4 O M. H0 k2 c5 M7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |